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Biblioteca(s):  Embrapa Florestas.
Data corrente:  21/10/2013
Data da última atualização:  18/09/2015
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  BARTOLOMEU, D. A. F. S.; WASZCZYNSKYJ, N.; GODOY, R. C. B. de; MINOZZO, M. G.
Afiliação:  D. A. F. S. Bartolomeu, Institute - campus Piúma; N. Waszczynskyj, UFPR; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; M. G. Minozzo, Embrapa Forestry.
Título:  Quantitative Descriptive Analysis (QDA) of smoked bologna sausage prepared with Nile tilapia.
Ano de publicação:  2013
Fonte/Imprenta:  In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 10., 2013, Rio de Janeiro. Abstracts. [S.l.]: Rogil, 2013.
Idioma:  Inglês
Notas:  Disponibilizado online mediante login e senha.
Palavras-Chave:  Embutido defumado; Perfil sensorial; Sensory profile; Smoked bologna sausage.
Thesagro:  Oreochromis Niloticus; Tilápia.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Florestas (CNPF)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPF51264 - 1UPCRA - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoGONDIM, M. T. P. Propagacao vegetativa do cajueiro - micropropagacao. Fortaleza: EMBRAPA - CNPCa, 1992. 3p. Mimeografado.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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2.Imagem marcado/desmarcadoDINIZ, J. D. N.; ARAGAO, R. G. M.; GONDIM, M. T. P.; OLIVEIRA, S. B. de. Oxidação em explantes de cajueiro cultivados in vitro. Fortaleza: EMBRAPA - CNPCa, 1991. 3 p. (EMBRAPA-CNPCa. Pesquisa em Andamento, 2).
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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3.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, J. B.; LEMOS, J. I.; M. NETO, L.; GONDIM, M. T. P. Micrografting of "jacaranda" tree (Dalbergia miscolobum Benth.). In: ENCUENTRO LATINO AMERICANO DE BIOTECNOLOGIA VEGETAL, 2., 1995, Puerto Iguazu, Argentina. REDBIO95. [S.l.:s.n.], 1995. n.A-134.
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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4.Imagem marcado/desmarcadoFAIAD, M. G. R.; GONDIM, M. T. P.; FERREIRA, F. R.; MIRANDA, A. R. de; BARBOSA, N. F.; VASCONCELOS, L. C. de. Conservacao de germoplasma-semente a longo prazo. Brasilia: Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia, 1998 35p. (Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia. Circular Tecnica, 1)
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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5.Imagem marcado/desmarcadoFAIAD, M. G. R.; SALOMAO, A. N.; FERREIRA, F. R.; GONDIM, M. T. P.; WETZEL, M. M. V. da S.; MENDES, R. A.; GOES M. de; MIRANDA, A. R. de. Manual de procedimentos para conservacao de germoplasma-semente a longo prazo na Embrapa. Brasilia: Embrapa-Cenargen, 1998 21p. (Embrapa-Cenargen. Documentos, 30)
Biblioteca(s): Embrapa Algodão; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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