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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
08/10/2013 |
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Data da última atualização: |
17/12/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
INÁCIO, M. R. C.; LIMA, K. M. G. de; LOPES, V. G.; PESSOA, J. D. C.; TEIXEIRA, G. H. de A. |
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Afiliação: |
JOSE DALTON CRUZ PESSOA, CNPDIA. |
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Título: |
Total anthocyanin content determination in intact açaí (euterpe oleracea Mart.) and palmitero-juçara (euterpe edulis Mart.) fruit using near infrared spectroscopy (NIR) and multivariate calibration. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 136, n. 3-4, p. 1160-1164, 2013. |
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ISSN: |
0308-8146 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Calibração multivariada; Multivariate calibration; Net analyte signal; NIRS; Seleção de Variáveis; Sinal analito líquido; Variables selection. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
