Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
04/12/2002 |
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Data da última atualização: |
27/02/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
PESSOA, M. C. P. Y.; SILVA, A. de S.; CAMARGO, C. P. |
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Afiliação: |
MARIA CONCEICAO PERES YOUNG PESSOA, CNPMA; ADERALDO DE SOUZA SILVA, CNPMA; CILAS PACHECO CAMARGO, DPD. |
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Título: |
Qualidade e certificação de produtos agropecuários. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: Embrapa-Secretaria de Administração Estratégica, 2002 |
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Páginas: |
188 p. |
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Série: |
(Embrapa-Secretaria de Administração Estratégica.Texto para discussão, 14). |
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ISSN: |
1677-5473 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introdução; "Produtos verdes" e iniciativas em apoio à qualidade ambiental; Busca por produtos de qualidade ambiental atestada; Leis ambientais, rotulagem e benefícios da cerficação nos anos 90; A semente da qualidae ambiental; Produtos agropecuários e principais problemas sanitários que afligem o consumidor; Resíduos de agrotóxicos; Doença da "vaca louca"; Contaminação de produtos agropecuários por microrganismos; Transgênicos; Mercado brasileiro para exportação de produtos agropecuários e demanda por qualidade de produto e ambiental.; Hortifrutis; Carne de bovinos, suínos e aves; Sementes de qualidade; Certificação - conceitos e instituições; Certificação; Normalização; Auditoria e inspeções; Selos; Rotulagem; Rastreabilidade; Quem é quem no Brasil em certificação; A ABNT e a certificação; O processo de certificação da ABNT; Programas de certificação da ABNT; Como solicitar a certificação ABNT; Organismos de normalização setorial e comitês técnicos de normalização da ABNT; Tipos de certificado da ABNT; Certificação de produtos orgânicos; IBD e sua certificação; Certificação de qualidade dos produtos agrícolas, pecuários e agroindustriais do Estado de São Paulo. Certificação de produção integrada de produtos agropecuários; Certificação ISO 900 e ISO 14000; Certificação de qualidade de padrões de higiene; Certificação de qualidade da carne bovina brasileira; "Certificação verde"; Qualidade e certificação de sementes; Certificado fitossanitário de origem - CFO; Certificação socioambiental do setor sucroalcooleiro; Selos de qualidade "nota 10"; Eurep-GAP - protocolo para frutas frescas e vegetais; Iniciativas brasileiras em busca de qualidade e certificação de produtos agropecuários; Produção integrada de frutas; Produção de orgânicos; Projetos e subprojetos de apoio à agricultura orgânica, segundo a Embrapa Agrobiologia; Carne de qualidade; Sementes; Legislação, normas e portarias disponíveis; Legislação; Portarias; resoluções; Instruções normativas; Acordos, convenções, princípios e diretrizes internacionais; Conclusão; Glossário de siglas; Referências. MenosIntrodução; "Produtos verdes" e iniciativas em apoio à qualidade ambiental; Busca por produtos de qualidade ambiental atestada; Leis ambientais, rotulagem e benefícios da cerficação nos anos 90; A semente da qualidae ambiental; Produtos agropecuários e principais problemas sanitários que afligem o consumidor; Resíduos de agrotóxicos; Doença da "vaca louca"; Contaminação de produtos agropecuários por microrganismos; Transgênicos; Mercado brasileiro para exportação de produtos agropecuários e demanda por qualidade de produto e ambiental.; Hortifrutis; Carne de bovinos, suínos e aves; Sementes de qualidade; Certificação - conceitos e instituições; Certificação; Normalização; Auditoria e inspeções; Selos; Rotulagem; Rastreabilidade; Quem é quem no Brasil em certificação; A ABNT e a certificação; O processo de certificação da ABNT; Programas de certificação da ABNT; Como solicitar a certificação ABNT; Organismos de normalização setorial e comitês técnicos de normalização da ABNT; Tipos de certificado da ABNT; Certificação de produtos orgânicos; IBD e sua certificação; Certificação de qualidade dos produtos agrícolas, pecuários e agroindustriais do Estado de São Paulo. Certificação de produção integrada de produtos agropecuários; Certificação ISO 900 e ISO 14000; Certificação de qualidade de padrões de higiene; Certificação de qualidade da carne bovina brasileira; "Certificação verde"; Qualidade e certificação de sementes; Certificado fitossanitário de origem - CFO; Certificação s... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agricultura - Processo de producao - Certificacao - Produtos agropecuarios; Agricultura - Processo de Producao - Qualidade; Agricultura-processo de produção- certificação-produtos agropecuários; Agricultura-processo de produção-qualidade; Agropecuária; Alimento-Higiene; Brasil; Certificação; Mercado de Alimentos; Process; Processo; Processo de produção; Produção agropecuária; Production; Produto agrícola; Produto Agropecuario-Certificado; Produto animal; Produto vegetal; Qualidade Ambiental; Quality; Saneamento. |
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Thesagro: |
Agricultura; Agricultura Orgânica; Certificação de Produto; Controle de Qualidade; Legislação; Legislação Econômica; Meio Ambiente; Pecuária; Produção; Produção Agrícola; Produto; Produto de Origem Animal; Qualidade. |
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Thesaurus NAL: |
Agriculture; Certification; Organic certification; Product certification. |
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Categoria do assunto: |
--
D Governo, Leis e Regulamentações |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/92487/1/sea-texto-14.pdf
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Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
