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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Clima Temperado. |
Data corrente: |
16/04/1996 |
Data da última atualização: |
09/01/2009 |
Autoria: |
SILVA, C. A. B. da. |
Título: |
Produção de farinha de mandioca |
Ano de publicação: |
1995 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Ministério da Agricultura e Refrorma Agrária,1995 |
Páginas: |
28 p. |
Série: |
(Serie Perfis Agroindustriais, 9). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O presente perfil apresenta uma resposta para a industrializacao da mandioca (Manihot esculenta Crantz) produzindo farinha de mandioca. O perfil indica e descreve os processos de producao, os equipamentos requeridos, o dimensionamento, e os requisitos de localizacao e construção civil, incluindo as informacoes tecnicas e economicas necessarias para a orientacao aos potenciais investidores nesta area. |
Palavras-Chave: |
Farinha de mandioca; Farinha de mandioca - producao; Instalação; Mandioca - industria - instalacoes. |
Thesagro: |
Alimento; Farinha; Indústria; Mandioca; Processamento; Produção; Tecnologia. |
Thesaurus Nal: |
cassava. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
Data corrente: |
04/01/1999 |
Data da última atualização: |
30/05/2017 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
DIAS, M. C.; XAVIER, J. J. B. N.; BARRETO, J. F. |
Afiliação: |
MIGUEL COSTA DIAS, CPAA; JOAO FERDINANDO BARRETO, CPAA. |
Título: |
Estudo da cadeia produtiva da mandioca no Amazonas. |
Ano de publicação: |
1998 |
Fonte/Imprenta: |
In: CASTRO, A. M. G. de; LIMA, S. M. V.; GOEDERT, W. J.; FREITAS FILHO, A. de; VASCONCELOS, J. R. P. (Ed.). Cadeias produtivas e sistemas naturais: prospecção tecnológica. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI; EMBRAPA-DPD, 1998. p. 345-364. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Caracterizacao geral da cadeia produtiva no agronegocio. Cadeia produtiva da mandioca: caracterizacao dos estagios no ambiente, descricao do sistema produtivo, agroindustrias, comercializacao, agentes relevantes. Identificacao de limitacoes estruturais e tecnologicas da cadeia produtiva. Tendencias futuras. Caracterizacao de demandas prioritarias de P&D. |
Palavras-Chave: |
Amazonas; Brasil; Production. |
Thesagro: |
Análise Econômica; Mandioca; Manihot Esculenta; Sistema de Produção. |
Thesaurus NAL: |
economics. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/668004/1/Miguel.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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