01158nam a2200277 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500380008326000720012130000100019349000390020352004100024265000120065265000130066465000120067765000150068965000130070465000180071765000150073565000150075065300240076565300350078965300170082465300390084114198542009-01-09       1995    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aSILVA, C. A. B. da  aProdução de farinha de mandioca  aBrasília, DF: Ministério da Agricultura e Refrorma Agráriac1995  a28 p.  a(Serie Perfis Agroindustriais, 9).  aO presente perfil apresenta uma resposta para a industrializacao da mandioca (Manihot esculenta Crantz) produzindo farinha de mandioca. O perfil indica e descreve os processos de producao, os equipamentos requeridos, o dimensionamento, e os requisitos de localizacao e construção civil, incluindo as informacoes tecnicas e economicas necessarias para a orientacao aos potenciais investidores nesta area.  acassava  aAlimento  aFarinha  aIndústria  aMandioca  aProcessamento  aProdução  aTecnologia  aFarinha de mandioca  aFarinha de mandioca - producao  aInstalação  aMandioca - industria - instalacoes