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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
01/07/1996 |
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Data da última atualização: |
11/02/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COELHO, Y. da S.; POMPEU JUNIOR, J.; SOUZA, E. L. S.; NUNES, R. F. de M. |
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Afiliação: |
REGINA FERRO DE MELO NUNES, CPATSA. |
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Título: |
Efeito do clima na qualidade dos frutos citricos. |
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Ano de publicação: |
1983 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIAO TECNICA DE FRUTICULTURA, 1., 1983, Porto Alegre. Relatorio... Porto Alegre: IPAGRO, 1983. |
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Páginas: |
p. 36-39. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Estudou-se a curva de maturacao das principais cultivares de citros, visando identificar a faixa ideal de colheita em diversas zonas produtoras do Brasil, e observar os efeitos do clima sobre a qualidade do fruto, foram estudadas as caracteristicas fisicas e quimicas das principais cultivares de citros em diferentes zonas climaticas do Brasil. Foram analisados frutos produzidos em Manaus(AM), Petrolina (PE), Cruz das Almas (BA), Alfenas (MG), Itaguai (RJ), Limeira (SP) e Taguai (RS). Foram escolhidas tres plantas de cada cultivar, coletando tres frutos de duas arvores, e quatro de outra totalizando uma amostra de 10 frutos. Foram feitas determinacoes de tamanho de fruto, espessura da casca, rendimento do suco, acidez. As analises foram repetidas a intervalos de 15 dias. Foram analisadas as seguintes cultivares: laranjas: Bahia, Baianinha, Pera, Natal e Valencia; tangerina: Cravo e Ponkan; Pomelo: Marsh seedless; Murcott. Comparando com os outros Estados, verificou-se menor rendimento em suco e maiores teores de acidez no Rio Grande do Sul. Sao Paulo, tambem, obteve maiores teores de acidez do que nos Estados do Nordeste, demonstrando a influencia do clima. Os frutos produzidos nas areas mais quentes apresentaram mais peso. |
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Palavras-Chave: |
Citro; Influence; Influencia; Quatily; Variety. |
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Thesagro: |
Clima; Fruticultura; Qualidade; Variedade. |
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Thesaurus NAL: |
Citrus; climate. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/192455/1/ID-20377-Reuniao-tecnica-de-fruticultura1-p.36-39.pdf
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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