Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
10/11/2020 |
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Data da última atualização: |
10/11/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
MAGARELLI, G.; CAVALCANTE, R. S.; CASTRO, C. S. P. de. |
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Afiliação: |
GABRIELLA MAGARELLI, Cenargen; Rosana Santos Cavalcante, Ciências Naturais, mestre em Tecnologia Química e Biológica, colaboradora da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, Brasília, DF.; CLARISSA SILVA PIRES DE CASTRO, SDI. |
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Título: |
Otimização e validação de técnica voltamétrica para a detecção e quantificação de compostos fenólicos de interesse agrícola: ácidos fenólicos, flavonoides, taninos e estilbenos. |
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Título original: |
Optimization and validation of voltammetric technique for the detection and quantification of phenolic compounds of agricultural interest: phenolic acids, flavonoids, tannins and stilbenes |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Série: |
(Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 366.) |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Method validation; Oxidation potential; Poder redutor; Potencial de oxidação; Reducing power; Validação de métodos; Voltametria; Voltammetry. |
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Thesaurus NAL: |
Flavonoids; Phenolic acids; Stilbenes; Tannins. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/217643/1/Boletim-fenolicos-366-final1.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
