01222nam a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024001930007824502190027126000700049049000950056065000150065565000190067065000140068965000120070365300220071565300240073765300180076165300280077965300190080765300280082665300160085465300160087070000220088670000240090821264572020-11-10       2020    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aMAGARELLI, G.  aOptimization and validation of voltammetric technique for the detection and quantification of phenolic compounds of agricultural interest: phenolic acids, flavonoids, tannins and stilbenes  aOtimização e validação de técnica voltamétrica para a detecção e quantificação de compostos fenólicos de interesse agrícolabácidos fenólicos, flavonoides, taninos e estilbenos.h[electronic resource]  aBrasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.c2020  a(Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 366.)  aFlavonoids  aPhenolic acids  aStilbenes  aTannins  aMethod validation  aOxidation potential  aPoder redutor  aPotencial de oxidação  aReducing power  aValidação de métodos  aVoltametria  aVoltammetry1 aCAVALCANTE, R. S.1 aCASTRO, C. S. P. de