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Registros recuperados : 23 | |
9. | | SANTOS, M. P. dos; CASTRO, J. R. de; STEINMETZ, S.; ZANON, A. J.; HEINEMANN, A. B. Características morfofisiológicas e produtividade de arroz irrigado afetadas por épocas e sítios. In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 11., 2017, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2017. p. 92. (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 316). Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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12. | | CASTRO, J. R. de; CUADRA, S. V.; HEINEMANN, A. B.; STEINMETZ, S.; PINTO, L. B.; HOFFMAN, J. M.; ARAÚJO, R. Avaliação agronômica de cultivares de arroz irrigado em diferentes regiões climáticas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 9., 2015, Pelotas. Ciência e tecnologia para otimização da orizicultura: anais. Brasília, DF: Embrapa; Pelotas: Sosbai, 2015. Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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13. | | CASTRO, J. R. de; CUADRA, S. V.; HEINEMANN, A. B.; STEINMETZ, S.; PINTO, L. B.; HOFFMAN, J. M.; ARAÚJO, R. Avaliação agronômica de cultivares de arroz irrigado em diferentes regiões climáticas. CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 9., 2015, Pelotas. Ciência e tecnologia para otimização da orizicultura: anais. Brasília, DF: Embrapa; Pelotas: Sosbai, 2015. Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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14. | | CASTRO, J. R. de; CUADRA, S. V.; PINTO, L. B.; HEINEMANN, A. B.; SOUZA, J. M. H. de; ARAÚJO, R. Calibração e validação de modelos de estimativa de radiação solar global para as regiões orizícolas do Estado do Rio Grande do Sul. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROMETEOROLOGIA, 19., 2015, Lavras. Agrometeorologia no século 21: o desafio do uso sustentável dos biomas brasileiros: anais. Lavras: UFLA, 2015. p. 700-705. Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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15. | | CASTRO, J. R. de; CUADRA, S. V.; PINTO, L. B.; HEINEMANN, A. B.; SOUZA, J. M. H. de; ARAÚJO, R. Calibração e validação de modelos de estimativa de Radiação Solar Global para as regiões orizícolas do Estado do Rio Grande do Sul. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROMETEOROLOGIA, 19., 2015, Lavras. Agrometeorologia no século 21: o desafio do uso sustentável dos biomas brasileiros: anais. Lavras: UFLA, 2015. Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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16. | | SANTOS, M. P. dos; ZANON, A. J.; CUADRA, S. V.; STEINMETZ, S.; CASTRO, J. R. de; HEINEMANN, A. B. Yield and morphophysiological indices of irrigated rice genotypes in contrasting ecosystems. Pesquisa Agropecuária Tropical, Goiânia, v. 47, n. 3, p. 253-264, jul./set. 2017. Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Clima Temperado. |
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17. | | SOUZA, J. M. H. de; CUADRA, S. V.; PINTO, L. B.; CASTRO, J. R. de; ARAUJO, R.; ALMEIDA, I. R. de; SILVA, S. D. dos A. e. Análise de sensibilidade dos coeficientes genéticos do modelo Canegro/DSSAT. Anuário do Instituto de Geociências, v. 40, n, 2, p. 47-52, 2017. Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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18. | | CASTRO, J. R. de; CUADRA, S. V.; PINTO, L. B.; SOUZA, J. M. H. de; SANTOS, M. P. dos; HEINEMANN, A. B. Parametrization of models and use of estimated global solar radiation data in the irrigated rice yield simulation. Revista Brasileira de Meteorologia, v. 33, n. 2, p. 238-246, abr./jun. 2018. Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Clima Temperado. |
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19. | | SALABERRY, S. R. S.; OKUDA, H. L.; NASSARA, A. F. de c.; CASTRO, J. R. de; LIMA-RIBEIRO, A. M. C. Prevalence of Neospora caninum antibodies in sheep flocks of Uberlândia county, MG. Revista Brasileira de Parasitologia Veterinária, Jaboticabal, v. 19, n. 3, p. 148-151, jul./set. 2010. Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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20. | | SANTOS, M. P. dos; HEINEMANN, A. B.; STONE, L. F.; MATTA, D. H. da; CASTRO, J. R. de; SANTOS, A. B. dos. Nitrogen determination in irrigated rice using spectral reflectance. Agronomy Journal, v. 113, n. 6, p. 5087-5101, Nov./Dec. 2021. Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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Registros recuperados : 23 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
28/11/2019 |
Data da última atualização: |
05/10/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
CARVALHO, E. S. S. de; BARROS, A. P. A.; SILVA, G. N. da; SILVA, T. M.; BIASOTO, A. C. T. |
Afiliação: |
ERIKA SAMANTHA SANTOS DE CARVALHO; ANA PAULA ANDRÉ BARROS; GRACE NUNES DA SILVA; THAMIRES MORGADO SILVA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA. |
Título: |
Teores de compostos fenólicos, antocianinas e capacidade antioxidante de vinhos tintos tropicais elaborados com as uvas Alicante Bouschet, Tempranillo e Touriga Nacional. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 26., 2019, Juazeiro, BA/Petrolina, PE. Fruticultura de precisão: desafios e oportunidades - anais. Petrolina: Embrapa Semiárido: UNIVASF: SBF, 2019. |
Páginas: |
p. 2923-2926. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Este trabalho teve como objetivo determinar o teor de compostos fenólicos totais, antocianinas monoméricas e a capacidade antioxidante de vinhos produzidos a partir das cultivares Alicante Bouschet, Tempranillo e Touriga Nacional (Vitis Vinífera L.) na região do Submédio do Vale do São Francisco. Buscando identificar variedades de uva que possuam melhor potencial para a elaboração de vinho tinto de qualidade sensorial diferenciada, apto ao envelhecimento e com maior teor de compostos bioativos. |
Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Composto bioativo; Compostos fenólicos; Cultivar Alicante Bouschet; Cultivar Tempranillo; Cultivar Touriga Nacional; Vale do São Francisco; Vitivinicultura. |
Thesagro: |
Antocianina; Uva; Vinho. |
Thesaurus NAL: |
Grapes. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/205766/1/Teores-de-compostos-fenolicos-antocianinas.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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