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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
31/07/2002 |
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Data da última atualização: |
18/10/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
PEDROSO-DE-PAIVA, D.; BLEY JÚNIOR, C.; PHILIPPI JÚNIOR, C. |
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Afiliação: |
DORALICE PEDROSO-DE-PAIVA, Pesquisadora aposentada da Embrapa Suínos e Aves; CÍCERO BLEY JÚNIOR, Ecoltec; CELSO PHILIPPI JÚNIOR, Seara Alimentos S.A. |
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Título: |
Compostagem de suínos mortos e restos de parição. |
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Edição: |
2. ed. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2012. |
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Páginas: |
2 p. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Animais mortos. |
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Thesagro: |
Compostagem; Suíno. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/434400/1/Comp-2ed.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
28/03/2011 |
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Data da última atualização: |
15/08/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
RIZZON, L. A. (ed.). |
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Afiliação: |
LUIZ ANTENOR RIZZON, CNPUV (aposentado). |
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Título: |
Metodologia para análise de vinho. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF, Embrapa Informação Tecnológica; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2010. |
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Páginas: |
120 p. |
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ISBN: |
978-85-7383-505-2 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Para a produção de vinhos de qualidade, é necessária a utilização adequada de metodologias laboratoriais, além dos cuidados realizados no vinhedo e na vinícola. A obra apresenta de maneira clara as metodologias necessárias para contribuir na valorização do vinho elaborado e, consequentemente, assegurar ao consumidor um produto legitimo e seguro. Sumário da obra: Análise sensorial dos vinhos; Análise clássica dos vinhos; Espectrofotometria de absorção atômica e emissão de chama; Cromatografia de fase gasosa; Cromatografia líquida de alta eficiência (Clae). |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Instrumentação. |
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Thesagro: |
Análise química; Colorimetria; Cromatografia; Enologia; Método; Tecnologia de Alimento; Uva; Vinho; Viticultura. |
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Categoria do assunto: |
--
E Economia e Indústria Agrícola
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/198427/1/Metodologia-analise-vinho-tinto-ed01-2010.pdf
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Marc: |
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520 $aPara a produção de vinhos de qualidade, é necessária a utilização adequada de metodologias laboratoriais, além dos cuidados realizados no vinhedo e na vinícola. A obra apresenta de maneira clara as metodologias necessárias para contribuir na valorização do vinho elaborado e, consequentemente, assegurar ao consumidor um produto legitimo e seguro. Sumário da obra: Análise sensorial dos vinhos; Análise clássica dos vinhos; Espectrofotometria de absorção atômica e emissão de chama; Cromatografia de fase gasosa; Cromatografia líquida de alta eficiência (Clae).
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653 $aInstrumentação
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
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Cutter |
Registro |
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Status |
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