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| Registros recuperados : 155 | |
| 82. |  | HENDGES, M. V.; STEFFENS, C. A.; TANAKA, H.; ANTONIOLLI, L. R.; AMARANTE, C. V. T. do; BRACKMANN, A. Atividade respiratória e produção de etileno de maçãs 'Royal Gala' danificadas por impacto, tratadas com 1-metilciclopropeno e armazenadas em atmosfera controlada. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 11., 2009, Fraiburgo. Anais... Caçador: Epagri, 2009. v. 2 p. 130.| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| 83. | | MIQUELOTO, A.; AMARANTE, C. V. T. do; STEFFENS, C. A. -; SANTOS, A. dos; MIQUELOTO, T.; SILVEIRA, J. P. G. Atributos fisiológicos, físico-químicos e minerais associados à ocorrência de "bitter pit" em maçãs. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 46, n. 7, p. 689-696, jun. 2011 Título em inglês: Physiological, physicochemical and mineral attributes associated with the occurrence of bitter pit in apples.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 84. | | STEFFENS, C. MANZOLI, A. OLIVEIRA, J. E. LEITE, F. L.; HERRMANN JUNIOR, P. S. de P.; CORREA, D. S. Bio-inspired sensor for insect pheromone analysis based on polyaniline functionalized AFM cantilever sensor. Sensors and Actuators . B, Chemical, Lausanne, v. 191, p. 643-649, 2014.| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 85. | | BRACKMANN, A.; PINTO, J. A. V.; STEFFENS, C. A.; GUARIENTI, A. J. W.; GIEHL, R. F. H.; SESTARI, I. Conseqüência da umidade realativa durante o armazenamento refrigerado e em atmosfera controlada na qualidade da maçã 'Gala'. Ciência Rural, Santa Maria, v. 35, n. 5, p. 1197-1200, 2005.| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| 86. | | VIEIRA, M. J.; ARGENTA, L. C.; AMARANTE, C. V. T. do; STEFFENS, C. A.; SOUZA, E. L. de. Conservação de caqui 'Fuyu' com o tratamento em pré-colheita e pós-colheita com 1-metilciclopropeno. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 51, n. 3, p. 197-206, mar. 2016. Título em inglês: Fruit quality preservation of 'Fuyu' persimmon by preharvest and postharvest treatments with 1?methylcyclopropene.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 87. | | CANTELLI, K. C.; GRABOSKI, A. M.; RIGO, A.; COLET, R.; STEFFENS, J.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; STEFFENS, C.; ZENI, J. Caracterização físico-química, microbiológica e análise sensorial de conserva de brotos de soja. Brazilian Journal of Development, v. 6, n. 8, p. 58928-58940, Aug. 2020.| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 88. | | CEZARO, A. M.; RIGO, A. A.; MARTINAZZO, J.; MUENCHEN, D. K.; MANZOLI, A.; CORREA, D. S.; STEFFENS, J.; STEFFENS, C. Cantilever nanobiosensor functionalized with tyrosinase for detection of estrone and B-estradiol in water. Applied Biochemistry and Biotechnology, v. 190, 2020. 1512 -1524| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 90. | | STEFFENS, C. A.; AMARANTE, C. V. T. do; CHECHI, R.; SILVEIRA, J. P. G.; CORRÊA, T. R. Maturação e qualidade pós-colheita de ameixas 'Laetitia' com a aplicação pré-colheita de AVG e GA. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 33, n. 1, p. 021-031, mar. 2011. Também disponível em:.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 91. | | AMARANTE, C. V. T.; STEFFENS, C. A.; MIQUELOTO, A.; SANTOS, A. dos; DENARDI, V.; FREITAS, S. T. de. Methods of fruit tissue sampling to quantify calcium and magnesium contents to segregate apples for Bitter Pit incidence. Acta Horticulturae, Leuven, n. 1079, p. 359-364, 2015. Edição do Proceedings of the V International Conference Postharvest Unlimited, Lemesos, Cyprus, mar. 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 92. | | STEFFENS, C.; LEITE, F. L.; MANZOLI, A.; SANDOVAL, R. D.; FATIBELLO, O.; HERRMANN, P. S. de P. Microcantilever sensors coated with a sensitive polyaniline layer for detecting volatile organic compounds. Journal of Nanoscience and nanotechnology, [S. l.], v. 14, n. 9, p. 6718-6722, 2014.| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 93. | | AMARANTE, C. V. T. do; STEFFENS, C. A.; MIQUELOTO, A.; ZANARDI, O. Z.; SANTOS, H. P. dos. Disponibilidade de luz em macieiras 'Fuji' cobertas com telas antigranizo e seus efeitos sobre a fotossíntese, o rendimento e a qualidade dos frutos. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 31, n. 3, p. 664-670, set. 2009.| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| 94. | | CANTELLI, K. C.; STEFFENS, C.; ZENI, J.; ZAKRZEVSKI, C. A.; KIEDIS, J. L.; CARRÃO-PANIZZI, M. C. Desenvolvimento de um equipamento para produção de brotos de soja. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MANAGEMENT, TECHNOLOGY AND INNOVATION, 5., 2019, Erechim. Anais...Erechim, RS: CONIGI: URI, 30 out. 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 95. | | ZAVITOSKI, P. C.; PASCHOALIN, R. T.; MANZOLI, A.; STEFFENS, C.; BADIN, M.; TORRE NETO, A.; HERRMANN, P. S. de P. Desenvolvimento de sensores descartáveis, aplicados à obtenção do tempo de molhamento foliar e temperatura, utilizando a técnica de formação de trilhas. In: JORNADA CIENTÍFICA-EMBRAPA SÃO CARLOS, 2009, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2009. p. 71 (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 90)| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 99. | | AMARANTE, C. V. T. do; MIQUELOTO, A.; SILVEIRA, J. P. G.; STEFFENS, C. A.; SANTOS, A. dos; PEREIRA, A. J. Fatores predisponentes à ocorrência de "bitter pit" e medidas para o seu controle em maçãs. Agapomi, Vacaria, n. 192, p. 6-7, maio 2010.| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| Registros recuperados : 155 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
03/03/2020 |
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Data da última atualização: |
03/03/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CANTELLI, K. C.; STEFFENS, C.; ZENI, J.; ZAKRZEVSKI, C. A.; KIEDIS, J. L.; CARRÃO-PANIZZI, M. C. |
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Afiliação: |
Keli Cristina Cantelli, Programa de Pós Graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e dasMissões URI –Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621, ErechimRSE-mail: keli.cantelli@hotmail.com; Clarice Steffens, Programa de Pós Graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e dasMissões URI –Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621, ErechimRSE-mail:clarices@uricer.edu.br; Jamile Zeni, Programa de Pós Graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e dasMissões URI –Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621, ErechimRSE-mail: jamilezeni@uricer.edu.br; Claudio Augusto Zakrzevski, Programa de Pós Graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e dasMissões URI –Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621, ErechimRSE-mail: caz; José Luiz Kiedis, Engenharia Química, Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões URI –Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621, ErechimRSE-mail: jose_kiedis@outlook.com; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT. |
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Título: |
Desenvolvimento de um equipamento para produção de brotos de soja. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MANAGEMENT, TECHNOLOGY AND INNOVATION, 5., 2019, Erechim. Anais...Erechim, RS: CONIGI: URI, 30 out. 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente trabalho teve como objetivo desenvolver um equipamento para produção de brotos de soja. O equipamento é constituído por um reservatório de água, uma bomba centrífuga, comandada por um temporizador e cinco câmaras de germinação dotadas de microaspersores. Dentro de cada câmara, foi acoplado uma peneira de aço inox onde são acomodados os grãos de soja a serem germinados. Para a produção de brotos via o equipamento desenvolvido foram avaliados os seguintes parâmetros: Quantidade de grãos, tempo de maceração, frequência de irrigação, volume de água aspergida e tempo de germinação visando obtenção de brotos com comprimento médio de 10cm, maior rendimento e melhor aspecto visual. Após acolheita determinou-se peso e comprimento dos brotos. As melhores condições para produção de brotos foram: 80g de soja em cada recipiente de germinação, o tempo de maceração foi de 6h, o volume de água aspergida foi de 20ml. Desta forma foi possível montar um equipamento de baixo custo para produção de brotos com bom desenvolvimento. Palavras-chave:Brotos de Soja, Germinação, Equipamento de Produção. |
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Palavras-Chave: |
Equipamento de produção. |
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Thesagro: |
Broto de Soja; Germinação; Soja. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/211408/1/2019conigti-keli.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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