| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital. |
|
Data corrente: |
27/12/2021 |
|
Data da última atualização: |
27/12/2021 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
SANTOS, E. F. dos; VENDRUSCULO, L. G.; LOPES, L. B.; SANTOS, R. dos; OLIVEIRA, J. A. de. |
|
Afiliação: |
ELTON FERNANDES DOS SANTOS, UFMT, Sinop-MT; LAURIMAR GONCALVES VENDRUSCULO, CNPTIA; LUCIANO BASTOS LOPES, CPAMT; RAFAEL DOS SANTOS, FIGROBOM, Sinop-MT; JANDERSON ANANIAS DE OLIVEIRA, FIGROBOM, Sinop-MT. |
|
Título: |
Classificando alvos de interesse em carcaças bovinas. |
|
Ano de publicação: |
2020 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS, 4.; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 9., 2020, Sinop. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2020. p. 17. |
|
ISBN: |
978-65-86056-15-0 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A qualidade da carne é influenciada por diversos fatores, como: condições no pré-abate, precocidade dos animais, variação entre raças, composição de dieta, entre outros. Alguns desses fatores influenciam no acabamento da carcaça, sendo este um dos principais parâmetros para avaliação em frigoríficos. No entanto, o fator humano e o fluxo intenso na linha de abate podem comprometer a inspeção visual das carcaças. Além disso, a subjetividade de método de avaliação atual é, frequentemente, questionada pelos produtores, já que há bonificação pela qualidade da carcaça pela indústria. Apesar da possibilidade de falhas no processo de classificação, essa gratificação tem sido fundamental para incentivar a adoção das boas práticas agropecuárias para bovinos de corte. O objetivo desse trabalho foi avaliar a viabilidade do uso de técnicas de processamento de imagens para avaliar o acabamento tecidual em carcaças de bovinos no pós-abate. |
|
Palavras-Chave: |
Acabamento tecidual; Algoritmo; Cobertura tecidual; Frigobom; K-means; Mato Grosso; Processamento de dados; Processamento de imagens; Sinop-MT. |
|
Thesagro: |
Abate; Bovino. |
|
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
|
Marc: |
LEADER 01933nam a2200301 a 4500
001 2138416
005 2021-12-27
008 2020 bl uuuu u01u1 u #d
020 $a978-65-86056-15-0
100 1 $aSANTOS, E. F. dos
245 $aClassificando alvos de interesse em carcaças bovinas.$h[electronic resource]
260 $aIn: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVEIS, 4.; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 9., 2020, Sinop. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2020. p. 17.$c2020
520 $aA qualidade da carne é influenciada por diversos fatores, como: condições no pré-abate, precocidade dos animais, variação entre raças, composição de dieta, entre outros. Alguns desses fatores influenciam no acabamento da carcaça, sendo este um dos principais parâmetros para avaliação em frigoríficos. No entanto, o fator humano e o fluxo intenso na linha de abate podem comprometer a inspeção visual das carcaças. Além disso, a subjetividade de método de avaliação atual é, frequentemente, questionada pelos produtores, já que há bonificação pela qualidade da carcaça pela indústria. Apesar da possibilidade de falhas no processo de classificação, essa gratificação tem sido fundamental para incentivar a adoção das boas práticas agropecuárias para bovinos de corte. O objetivo desse trabalho foi avaliar a viabilidade do uso de técnicas de processamento de imagens para avaliar o acabamento tecidual em carcaças de bovinos no pós-abate.
650 $aAbate
650 $aBovino
653 $aAcabamento tecidual
653 $aAlgoritmo
653 $aCobertura tecidual
653 $aFrigobom
653 $aK-means
653 $aMato Grosso
653 $aProcessamento de dados
653 $aProcessamento de imagens
653 $aSinop-MT
700 1 $aVENDRUSCULO, L. G.
700 1 $aLOPES, L. B.
700 1 $aSANTOS, R. dos
700 1 $aOLIVEIRA, J. A. de
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
|
Data corrente: |
29/02/2008 |
|
Data da última atualização: |
29/02/2008 |
|
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
|
Circulação/Nível: |
-- - -- |
|
Autoria: |
SANTOS, H. P. dos; FONTANELI, R. S.; SPERA, S. T. |
|
Afiliação: |
Henrique Pereira dos Santos, Embrapa Trigo; Renato Serena Fontaneli, Embrapa Trigo; Silvio Tulio Spera, Embrapa Trigo. |
|
Título: |
Rendimento de grãos de soja em sistemas de produção de grãos com pastagens anuais de inverno e perenes, sob plantio direto. |
|
Ano de publicação: |
2007 |
|
Fonte/Imprenta: |
Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2007. |
|
Páginas: |
14 p. html. |
|
Série: |
(Embrapa Trigo. Comunicado Técnico Online, 210). |
|
ISSN: |
1517-4964 |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Integração lavoura-pecuária. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPT-2010/40575/1/p-co210.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00578nam a2200169 a 4500
001 1852404
005 2008-02-29
008 2007 bl uuuu u0uu1 u #d
022 $a1517-4964
100 1 $aSANTOS, H. P. dos
245 $aRendimento de grãos de soja em sistemas de produção de grãos com pastagens anuais de inverno e perenes, sob plantio direto.
260 $aPasso Fundo: Embrapa Trigo$c2007
300 $a14 p. html.
490 $a(Embrapa Trigo. Comunicado Técnico Online, 210).
653 $aIntegração lavoura-pecuária
700 1 $aFONTANELI, R. S.
700 1 $aSPERA, S. T.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
