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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | CUNHA, G. H. da; MORAES, M. O.; FECHINE, F. V.; BEZERRA, F. A. F.; SILVEIRA, E. R.; CANUTO, K. M.; MORAES, M. E. A. de. Vasorelaxant and antihypertensive effects of methanolic fraction of the essential oil of Alpinia zerumbet. CUNHA, G. H. da; MORAES, M. O. de; FECHINE, F. V.; BEZERRA, F. A. F.; SILVEIRA, E. R.; CANUTO, K. M.; MORAES, M. E. A. de. Vascular Pharmacology, v. 58, n. 5-6, p. 337-345, 2013.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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| 2. | | TEIXEIRA, M. V. S.; LIMA, J. Q.; PIMENTA, A. T. A.; SILVA, F. R. L.; OLIVEIRA, M. C. F. O.; PEREIRA, I. G.; JUNIOR, D. C. C.; RIBEIRO, P. R. V.; SANTIAGO, G. M. P.; LIMA, M. A. S.; BRAZ-FILHO, R.; BEZERRA, M. M.; MONTENEGRO, R. C.; ROCHA, D. D.; MORAES, M. E. A. de; MEDEIROS, A. C.; ARRIAGA, A. M. C. New flavone and other compounds from Tephrosia egregia: assessing the cytotoxic effect on human tumor cell lines. Revista Brasileira de Farmacognosia, Curitiba, v. 28, n. 3, p. 333-338, 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
03/09/2013 |
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Data da última atualização: |
29/08/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
SOUZA, R. S. C. de. |
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Afiliação: |
RENATA SILVA CABRAL DE SOUZA, UFRRJ. |
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Título: |
Avaliação do potencial antioxidante e antimicrobiano de proteínas do soro de leite concentradas por membranas e hidrolisadas por diferentes enzimas comerciais. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
2013. |
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Páginas: |
104 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto de Tecnologia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2013. Orientadora: Louise Emy Kurozawa, UFRRJ; Coorientadora: Lourdes Maria Corrêa Cabral, CTAA. |
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Palavras-Chave: |
Alcalase; Composição; Flavourzyme; Hidrolisados de proteína; Proteínas; Ultrafiltração. |
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Thesagro: |
Leite; Tecnologia de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 00895nam a2200217 a 4500
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005 2017-08-29
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500 $aDissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto de Tecnologia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2013. Orientadora: Louise Emy Kurozawa, UFRRJ; Coorientadora: Lourdes Maria Corrêa Cabral, CTAA.
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650 $aTecnologia de Alimento
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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