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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
13/03/2019 |
Data da última atualização: |
24/01/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
NARDY, V. P. D. R.; CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da. |
Afiliação: |
Vinícius Pimenta Delgado Ribeiro Nardy, UFJF; GLAUCO RODRIGUES CARVALHO, CNPGL; DENIS TEIXEIRA DA ROCHA, CNPGL. |
Título: |
Mercado de leite fluido e queijos no Brasil: uma análise de 2005 a 2016. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 23., 2019, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2019. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 234). |
Páginas: |
5 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Resumo: A partir da análise exploratória de dados referentes à indústria láctea brasileira, notou-se a existência de grande capacidade ociosa nas plantas nacionais. Esta planta ainda é, em grande parte, referente ao leite fluido, produto que vem perdendo espaço na mesa não só dos brasileiros, mas de todo o mundo. Diante disso, buscou-se evidenciar os possíveis caminhos aos quais estes industriais devem recorrer nos próximos anos, como os queijos e os nichos recentes do próprio leite, como o zero lactose e o A2A2. |
Palavras-Chave: |
Nichos; Pia. |
Thesagro: |
Leite; Queijo. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/194132/1/07.-Vinicius-Nardy-Denis-XXIII-Workshop-PIBIC-FAPEMIG-2018-19.pdf
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Marc: |
LEADER 01198nam a2200193 a 4500 001 2107017 005 2023-01-24 008 2019 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aNARDY, V. P. D. R. 245 $aMercado de leite fluido e queijos no Brasil$buma análise de 2005 a 2016.$h[electronic resource] 260 $aIn: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 23., 2019, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2019. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 234).$c2019 300 $a5 p. 520 $aResumo: A partir da análise exploratória de dados referentes à indústria láctea brasileira, notou-se a existência de grande capacidade ociosa nas plantas nacionais. Esta planta ainda é, em grande parte, referente ao leite fluido, produto que vem perdendo espaço na mesa não só dos brasileiros, mas de todo o mundo. Diante disso, buscou-se evidenciar os possíveis caminhos aos quais estes industriais devem recorrer nos próximos anos, como os queijos e os nichos recentes do próprio leite, como o zero lactose e o A2A2. 650 $aLeite 650 $aQueijo 653 $aNichos 653 $aPia 700 1 $aCARVALHO, G. R. 700 1 $aROCHA, D. T. da
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
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Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Para informações adicionais entre em contato com cnpmf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
13/02/2007 |
Data da última atualização: |
07/06/2016 |
Autoria: |
SOUZA, F. V. D. |
Afiliação: |
FERNANDA VIDIGAL DUARTE SOUZA, CNPMF. |
Título: |
Multiplicação in vitro da bananeira triplóide (AAA) 'Caipira' e instabilidade mitótica das plantas produzidas. |
Ano de publicação: |
1994 |
Fonte/Imprenta: |
1994. |
Páginas: |
73 f. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Dissertação (Mestrado em Agronomia)- Escola de Agronomia, Universidade Federal da Bahia: EMBRAPA-CNPMF, Cruz das Almas. 1994. |
Conteúdo: |
Este trabalho teve por objetivos determinar as taxas de mutiplicação da bananeira triplóide (grupo AAA) 'Caipira' em cinco diferentes níveis de benzilaminopurina (BAP), ao longo de sete subcultivos efetuados em intervalos de 30 dias, assim como avaliar a instabilidade mitótica das plantas produzidas, relacionando-se com o surgimento de possíveis variações somaclonais. O meio baisco utilizado foi o MS (Murashige & Skoog, 1962), suplementado com 30g de sacarose e 7 g de agar por litro, o qual na fase de estabelecimento não foi acrescido de citocinina. Na fase de proliferação as dosagens de BAP utilizadas determinaram os seguintes tratamentos: 0 mg.L-1; 2,5 mg.L-1; 5,0 mg.L-1; 7,5 mg.L-1 e 10,0 mg.L-1. As contagens de cromossomos foram feitas em células mitótica s na metafase, a partir de lâminas preparadas com meristemas de pontas de raízes jovens. A concentração de BAP que apresentou a melhor taxa de multiplicação foi a de 2,5 mg.L-1. A maior concentração (10 mg.L-1), inibiu a formação de gemas, resultando na produção de poucas plantas. A ausência de BAP inviabilizou a produção de mudas. As concentrações de BAP quando avaliadas em subcultivos novos, nao mostraram efeitos sobre a instabilidade mitótica das plantas, ao contrário das plantas derivadas do subcultivo mais velho, onde as concentrações altas (7,5 mg.L-1 e 10,0 mg.L-1), apresentaram maior incidência de quebras dos cromossomos e uma redução no número de células normais. Em geral a influência mais evidente sobre a instabilidade das plantas avaliadas, foi observa no subcultivo mais velho, independente da concentração utilizada. MenosEste trabalho teve por objetivos determinar as taxas de mutiplicação da bananeira triplóide (grupo AAA) 'Caipira' em cinco diferentes níveis de benzilaminopurina (BAP), ao longo de sete subcultivos efetuados em intervalos de 30 dias, assim como avaliar a instabilidade mitótica das plantas produzidas, relacionando-se com o surgimento de possíveis variações somaclonais. O meio baisco utilizado foi o MS (Murashige & Skoog, 1962), suplementado com 30g de sacarose e 7 g de agar por litro, o qual na fase de estabelecimento não foi acrescido de citocinina. Na fase de proliferação as dosagens de BAP utilizadas determinaram os seguintes tratamentos: 0 mg.L-1; 2,5 mg.L-1; 5,0 mg.L-1; 7,5 mg.L-1 e 10,0 mg.L-1. As contagens de cromossomos foram feitas em células mitótica s na metafase, a partir de lâminas preparadas com meristemas de pontas de raízes jovens. A concentração de BAP que apresentou a melhor taxa de multiplicação foi a de 2,5 mg.L-1. A maior concentração (10 mg.L-1), inibiu a formação de gemas, resultando na produção de poucas plantas. A ausência de BAP inviabilizou a produção de mudas. As concentrações de BAP quando avaliadas em subcultivos novos, nao mostraram efeitos sobre a instabilidade mitótica das plantas, ao contrário das plantas derivadas do subcultivo mais velho, onde as concentrações altas (7,5 mg.L-1 e 10,0 mg.L-1), apresentaram maior incidência de quebras dos cromossomos e uma redução no número de células normais. Em geral a influência mais evidente sobre a inst... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Microcromossomos; Variação somaclonal. |
Thesagro: |
Banana; Citogenética; Cultura de Tecido; Micropropagação. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 02340nam a2200205 a 4500 001 1650772 005 2016-06-07 008 1994 bl uuuu m 00u1 u #d 100 1 $aSOUZA, F. V. D. 245 $aMultiplicação in vitro da bananeira triplóide (AAA) 'Caipira' e instabilidade mitótica das plantas produzidas. 260 $a1994.$c1994 300 $a73 f. 500 $aDissertação (Mestrado em Agronomia)- Escola de Agronomia, Universidade Federal da Bahia: EMBRAPA-CNPMF, Cruz das Almas. 1994. 520 $aEste trabalho teve por objetivos determinar as taxas de mutiplicação da bananeira triplóide (grupo AAA) 'Caipira' em cinco diferentes níveis de benzilaminopurina (BAP), ao longo de sete subcultivos efetuados em intervalos de 30 dias, assim como avaliar a instabilidade mitótica das plantas produzidas, relacionando-se com o surgimento de possíveis variações somaclonais. O meio baisco utilizado foi o MS (Murashige & Skoog, 1962), suplementado com 30g de sacarose e 7 g de agar por litro, o qual na fase de estabelecimento não foi acrescido de citocinina. Na fase de proliferação as dosagens de BAP utilizadas determinaram os seguintes tratamentos: 0 mg.L-1; 2,5 mg.L-1; 5,0 mg.L-1; 7,5 mg.L-1 e 10,0 mg.L-1. As contagens de cromossomos foram feitas em células mitótica s na metafase, a partir de lâminas preparadas com meristemas de pontas de raízes jovens. A concentração de BAP que apresentou a melhor taxa de multiplicação foi a de 2,5 mg.L-1. A maior concentração (10 mg.L-1), inibiu a formação de gemas, resultando na produção de poucas plantas. A ausência de BAP inviabilizou a produção de mudas. As concentrações de BAP quando avaliadas em subcultivos novos, nao mostraram efeitos sobre a instabilidade mitótica das plantas, ao contrário das plantas derivadas do subcultivo mais velho, onde as concentrações altas (7,5 mg.L-1 e 10,0 mg.L-1), apresentaram maior incidência de quebras dos cromossomos e uma redução no número de células normais. Em geral a influência mais evidente sobre a instabilidade das plantas avaliadas, foi observa no subcultivo mais velho, independente da concentração utilizada. 650 $aBanana 650 $aCitogenética 650 $aCultura de Tecido 650 $aMicropropagação 653 $aMicrocromossomos 653 $aVariação somaclonal
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Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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