| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
|
Data corrente: |
06/05/2005 |
|
Data da última atualização: |
06/05/2005 |
|
Autoria: |
TERRA, T. de F.; BERED, F.; BARBOSA NETO, J. F.; SERENO, M. J. C. de M. |
|
Título: |
Análises moleculares da variabilidade genética existente entre populações de milho comum, milho doce e teosinto. |
|
Ano de publicação: |
2005 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 2005, Pelotas. Resumos e palestra... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2005. |
|
Páginas: |
p. 285-289 |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Análise molecular; Microsatélite; Variabilidade genética. |
|
Thesagro: |
Germoplasma; Marcador Molecular; Milho; Milho Doce; Teosinto; Zea Mays. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00870naa a2200265 a 4500
001 1778130
005 2005-05-06
008 2005 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aTERRA, T. de F.
245 $aAnálises moleculares da variabilidade genética existente entre populações de milho comum, milho doce e teosinto.
260 $c2005
300 $ap. 285-289
650 $aGermoplasma
650 $aMarcador Molecular
650 $aMilho
650 $aMilho Doce
650 $aTeosinto
650 $aZea Mays
653 $aAnálise molecular
653 $aMicrosatélite
653 $aVariabilidade genética
700 1 $aBERED, F.
700 1 $aBARBOSA NETO, J. F.
700 1 $aSERENO, M. J. C. de M.
773 $tIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 2005, Pelotas. Resumos e palestra... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2005.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
|
Data corrente: |
20/09/2011 |
|
Data da última atualização: |
02/05/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Circulação/Nível: |
B - 2 |
|
Autoria: |
MACHADO, T. F.; BORGES, M. de F.; PORTO, B. de C.; SOUSA, C. T. de; OLIVEIRA, F. E. M. de. |
|
Afiliação: |
TEREZINHA FEITOSA MACHADO, CNPAT; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; BRUNA DE CASTRO PORTO, UFC; CÍVITA TEIXEIRA DE SOUSA, UFC; FRANCISCO EDILSON MORENO DE OLIVEIRA, UFC. |
|
Título: |
Interferência da microbiota autóctone do queijo coalho sobre Staphylococcus coagulase positiva. |
|
Ano de publicação: |
2011 |
|
Fonte/Imprenta: |
Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 42, n. 2, p. 337-341, 2011. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Níveis elevados de contaminantes microbiológicos, comumente encontrados em alimentos de origem animal e ambientes de processamento de alimentos, são aptos de impedir o crescimento de patógenos nestes produtos. Em alguns contextos onde bactérias ácido láticas (BAL) constituem a microbiota dominante, como nos produtos lácteos, Staphylococcus coagulase positiva (SCP) colonizam, persistem e produzem intoxicação alimentar. Com o objetivo de verificar a possível interferência da microbiota encontrada no queijo Coalho sobre a presença de SCP, 64 amostras provenientes de 16 laticínios foram submetidas a análises microbiológicas para determinar os níveis de microrganismos aeróbios mesófilos (MAM), BAL e SCP. Os resultados obtidos mostraram que a microbiota autóctone das amostras analisadas não gerou condições inadequadas ao crescimento, desenvolvimento e isolamento de SCP, uma vez que este patógeno foi detectado mesmo nas amostras que apresentaram altos níveis de contagens de MAM e BAL. |
|
Palavras-Chave: |
Bactérias produtoras de ácido lático. |
|
Thesagro: |
Segurança Alimentar; Staphylococcus Aureus. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/42166/1/AB211003.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01676naa a2200205 a 4500
001 1900994
005 2017-05-02
008 2011 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMACHADO, T. F.
245 $aInterferência da microbiota autóctone do queijo coalho sobre Staphylococcus coagulase positiva.
260 $c2011
520 $aNíveis elevados de contaminantes microbiológicos, comumente encontrados em alimentos de origem animal e ambientes de processamento de alimentos, são aptos de impedir o crescimento de patógenos nestes produtos. Em alguns contextos onde bactérias ácido láticas (BAL) constituem a microbiota dominante, como nos produtos lácteos, Staphylococcus coagulase positiva (SCP) colonizam, persistem e produzem intoxicação alimentar. Com o objetivo de verificar a possível interferência da microbiota encontrada no queijo Coalho sobre a presença de SCP, 64 amostras provenientes de 16 laticínios foram submetidas a análises microbiológicas para determinar os níveis de microrganismos aeróbios mesófilos (MAM), BAL e SCP. Os resultados obtidos mostraram que a microbiota autóctone das amostras analisadas não gerou condições inadequadas ao crescimento, desenvolvimento e isolamento de SCP, uma vez que este patógeno foi detectado mesmo nas amostras que apresentaram altos níveis de contagens de MAM e BAL.
650 $aSegurança Alimentar
650 $aStaphylococcus Aureus
653 $aBactérias produtoras de ácido lático
700 1 $aBORGES, M. de F.
700 1 $aPORTO, B. de C.
700 1 $aSOUSA, C. T. de
700 1 $aOLIVEIRA, F. E. M. de
773 $tRevista Ciência Agronômica, Fortaleza$gv. 42, n. 2, p. 337-341, 2011.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
