| |
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | SCHULTZ, B.; PEREIRA, G.; MATAVELI, G. A. V.; BERTANI, G.; SILVA JUNIOR, C. A. da; AUER, C. G. Zoneamento climático da mancha foliar causada por Cylindrocladium candelabrum em plantios jovens de Eucalyptus benthamii nos estados do sul do Brasil. In: SIMPÓSIO REGIONAL DE GEOPROCESSAMENTO E SENSORIAMENTO REMOTO, 6., 2012, Aracaju. Geotecnologias: socialização e sustentabilidade. Aracaju: UFS, 2012. Geonordeste. Disponível online.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
|    |
| 2. | | GUERRERO, J. V.; NUNES, F. G.; VICENTE, L. E.; CAICHE, D.; MATAVELI, G.; CHAVES, M. E. D.; ESCOBAR-SILVA, E. V.; CAMPOS, C. Uso de imagens CBERS-4A no mapeamento de áreas prioritárias à arborização urbana: contribuições do sensoriamento remoto à Agenda 2030. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE SENSORIAMENTO REMOTO, 20., 2023, Florianópolis. Anais [...]. São José dos Campos: Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais, 2023. Ref. 155388. p. 142-145.| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
| |
| Registros recuperados : 2 | |
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
|
Data corrente: |
21/11/2017 |
|
Data da última atualização: |
27/11/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
ALVES, H. C.; SOUSA, C. P. de; NASSU, R. T.; FORATO, L. A.; BERNARDES FILHO, R. |
|
Afiliação: |
Henrique Cezar Alves, UFSCar; Cristina Paiva de Sousa, UFSCar; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; LUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIA; RUBENS BERNARDES FILHO, CNPDIA. |
|
Título: |
Use of chitosan-based edible coating for extending shelf life of vacuum-packaged beef. |
|
Ano de publicação: |
2017 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: INNOVATIONS IN FOOD PACKAGING, SHELF LIFE AND FOOD SAFETY CONFERENCE, 2., 2017, Erding, Munich, Germany. Proceedings... Munich, Germany: Elsevier; Fraunhofer IVV, 2017. |
|
Páginas: |
p. 32. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
Traditional packaging for meat provides short shelf life and undesirable modifications in its physicochemical characteristics and microbiological quality. |
|
Palavras-Chave: |
Edible coating. |
|
Thesaurus NAL: |
chitosan; vacuum packaging. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/167113/1/0002.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00875nam a2200205 a 4500
001 2080265
005 2017-11-27
008 2017 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aALVES, H. C.
245 $aUse of chitosan-based edible coating for extending shelf life of vacuum-packaged beef.$h[electronic resource]
260 $aIn: INNOVATIONS IN FOOD PACKAGING, SHELF LIFE AND FOOD SAFETY CONFERENCE, 2., 2017, Erding, Munich, Germany. Proceedings... Munich, Germany: Elsevier; Fraunhofer IVV$c2017
300 $ap. 32.
520 $aTraditional packaging for meat provides short shelf life and undesirable modifications in its physicochemical characteristics and microbiological quality.
650 $achitosan
650 $avacuum packaging
653 $aEdible coating
700 1 $aSOUSA, C. P. de
700 1 $aNASSU, R. T.
700 1 $aFORATO, L. A.
700 1 $aBERNARDES FILHO, R.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
