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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Ciencia e tecnologia na area de informatica aplicada ao setor agropecuario. In: SEMINARIO INTERNACIONAL DE INFORMATIZAÇÃO DA AGROPECUÁRIA, 1995, Juiz de Fora. Documentos de referência: guia de software agropecuário. Juiz de Fora: [s.n.], 1995. nao-paginado. AgroSoft'95.

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Sistemas especialista para economistas rurais: potencial e relevancia. Revista de Economia e Sociologia Rural, Brasilia, v.28, n.2, p.155-174, abr./jun. 1990.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Implementing simulation models with spreadsheet software. Bonn: ILB, 1990. 17 p. (BERICHT, 90/4).

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Unidade de processamento de carnes. Brasilia : MARA-Secretaria do Desenvolvimento Rural, 1995. 36p. (Serie Perfis Agroindustriais, 6).

Biblioteca(s): Embrapa Algodão; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Usina de beneficiamento de leite e derivados. Brasilia : MARA-Secretaria do Desenvolvimento Rural, 1995. 46p. (Serie Perfis Agroindustriais, 1).

Biblioteca(s): Embrapa Algodão; Embrapa Clima Temperado.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Integrating expert systems into microcomputer-based decision support systems: the development of an application to production planning in a milk processing plant. Bonn: ILB, 1990. 22 p. (Bericht, 90/7).

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Expert systems: concepts and relevance for the agricultural economics profession. Bonn: ILB, 1990. 24 p. (Bericht 90/6).

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Fabricacao de amido de mandioca. Brasilia: Ministerio da agricultura e refrorma agraria. 30p

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Algodão; Embrapa Clima Temperado.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Matadouro misto de bovinos e suinos. Brasilia-DF: Ministerio da Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agraria, Secretaria de Desenvolvimento Rural, 1995 34p. FUNARBE. Serie perfis agroindustriais, 07.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Algodão; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Producao de aguardente de cana. Brasilia: Ministerio da Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agraria, 1995. 36p. Serie Perfis Agroindustriais, 4.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Algodão; Embrapa Semiárido.

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11.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Produção de banana passa. Brasília: MAARA/Secretaria de Desenvolvimento Rural, 1995. 32 p. (Série Perfis Agroindustriais, 5).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Roraima.

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12.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Producao de polpa de fruta. Brasilia: Ministerio de Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agraria, 1995. 30p. Serie Perfis Agroindustriais, 10.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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13.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Producao de polpa de fruta tratada termicamente e congelada. Brasilia: MAARA/Secretaria de Desenvolvimento Rural. 30p (Serie Perfis Agroindustriais,10)

Biblioteca(s): Embrapa Algodão; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba.

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14.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Produção de farinha de mandioca Brasília, DF: Ministério da Agricultura e Refrorma Agrária,1995 28 p. (Serie Perfis Agroindustriais, 9).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Clima Temperado.

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15.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da. Rede Bitnet: Conceito e Possibilidades para os Pesquisadores de Economia Agricola. Economia Rural, v.2, n.4, p.3-5, 1991.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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16.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C.A.B. da (coord.). Unidade de processamento de carnes. Brasilia-DF: Ministerio da Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agraria, Secretaria de Desenvolvimento Rural, 1995 36p. FUNARBE. Serie perfis agroindustriais, 06.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Rondônia; Embrapa Semiárido; Embrapa Suínos e Aves.

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17.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C.A.B. da. (COORD.). Usina de beneficiamento de leite e derivados. Brasilia-DF: Ministerio da Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agraria, Secretaria de Desenvolvimento Rural, 1995. 46p. FUNARBE. Serie perfis agroindustriais, 01.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amapá; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Rondônia; Embrapa Semiárido; Embrapa Suínos e Aves.

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18.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da, coord. Fabricação de amido de mandioca. Brasília: MAARA-SDR, 1995. 30p. (Série Perfis Agroindustriais, 8).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Rondônia; Embrapa Semiárido.

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19.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da; coord. Mini-usina de pasteurização de leite. Brasília: Ministério da Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agrária, 1995. 28p. (MAARA. Série Agroindustriais, 3).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Rondônia; Embrapa Suínos e Aves.

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20.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. B. da (Coord.). Matadouro misto de bovinos e suinos. Brasília, DF: SDR, 1995. 32 p. (SDR. Perfis Agroindustriais, 7).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Amapá; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Suínos e Aves.

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Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agricultura Digital. Para informações adicionais entre em contato com cnptia.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agricultura Digital.
Data corrente:  18/10/2002
Data da última atualização:  18/10/2007
Autoria:  SILVA, F. C. da; CESAR, M. A. A.; SILVA, C. A. B. da (ed.).
Afiliação:  Embrapa Informática Agropecuária. USP/Esalq. UFV.
Título:  Pequenas indústrias rurais de cana-de-açúcar: melado, rapadura e açúcar mascavo.
Ano de publicação:  2003
Fonte/Imprenta:  Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2003.
Páginas:  155 p.
ISBN:  85-7383-171-5
Idioma:  Português
Conteúdo:  Produção, qualidade e mercado de açúcar mascavo, melado e rapadura, no Brasil. Qualidade da cana-de-açúcar como matéria-prima. Processamento e produção de açúcar mascavo, rapadura, melado de cana-de-açúcar. Controle de qualidade na produção e dos produtos açucarados. Análise financeira do projeto agroindustrial de produção de rapadura, melado e açúcar mascavo. Normatização. Sugestões de modelos para registros de controle. Relação de sites da internet e endereços de referências para projetos agroindustriais.
Palavras-Chave:  Agroindústria; Brasil; Cana-de açúcar; Cana-de-açúcar; Cana-de-açúcar - Indústria; Cana-de-açúcar - Produto; Indústria rural; Pequenas indústrias; Pequeno agricultor.
Thesagro:  Açúcar; Açúcar Mascavo; Cana de Açúcar; Melado; Mercado; Pequeno Produtor; Planta Produtora de Açúcar; Processamento; Produção; Rapadura.
Thesaurus NAL:  Sugarcane.
Categoria do assunto:  --
E Economia e Indústria Agrícola
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPTIA9845 - 1UPCLV - --633.61SIL2004.00001
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