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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
08/03/2007 |
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Data da última atualização: |
13/06/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
SOUSA, P. H. M. de; NASSU, R. T.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; FIGUEIREDO, R. W. de; SOUZA, A. C. R. de. |
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Título: |
Secagem de goiabas pré-desidratadas osmoticamente a vácuo. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2005. |
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Páginas: |
4 p. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 106) |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Descreve o processamento para obtenção de goiaba desidratada osmoticamente sob vácuo, seguida de secagem em estufa de circulação de ar, visando a agragação de valor comercia à fruta. |
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Palavras-Chave: |
Goiabas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/9611/1/Ct-106.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
03/03/2017 |
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Data da última atualização: |
07/03/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ATAÍDE, E. M.; JUNQUEIRA, N. T. V.; FALEIRO, F. G.; SANTOS, F. L. dos; SÁ JÚNIOR, E. H. de. |
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Afiliação: |
NILTON TADEU VILELA JUNQUEIRA, CPAC; FABIO GELAPE FALEIRO, CPAC. |
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Título: |
Desempenho agronômico da seleção de maracujazeiro-azedo de polpa vermelha no semiárido nordestino. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luis. Fruticultura: fruteiras nativas e sustentabilidade. São Luis, MA: SBF, 2016. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Brasil é, atualmente, o maior produtor e consumidor mundial de maracujá, com produção 9 de 823.284 toneladas em uma área cultivada de 57.183 hectares. Apesar de ser o maior produtor e ter alcançando significativa 11 importância econômica no mercado brasileiro e internacional de frutas tropicais, a produtividade média nacional é muito baixa, considerando o potencial produtivo da cultura ser superior a 50 t ha-1 |
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Palavras-Chave: |
Maracujazeiro. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/156963/1/Desempenho-Agronomico.pdf
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Marc: |
LEADER 01040nam a2200169 a 4500
001 2065961
005 2017-03-07
008 2016 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aATAÍDE, E. M.
245 $aDesempenho agronômico da seleção de maracujazeiro-azedo de polpa vermelha no semiárido nordestino.
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luis. Fruticultura: fruteiras nativas e sustentabilidade. São Luis, MA: SBF$c2016
520 $aO Brasil é, atualmente, o maior produtor e consumidor mundial de maracujá, com produção 9 de 823.284 toneladas em uma área cultivada de 57.183 hectares. Apesar de ser o maior produtor e ter alcançando significativa 11 importância econômica no mercado brasileiro e internacional de frutas tropicais, a produtividade média nacional é muito baixa, considerando o potencial produtivo da cultura ser superior a 50 t ha-1
653 $aMaracujazeiro
700 1 $aJUNQUEIRA, N. T. V.
700 1 $aFALEIRO, F. G.
700 1 $aSANTOS, F. L. dos
700 1 $aSÁ JÚNIOR, E. H. de
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
Volume |
Status |
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