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Registros recuperados : 258 | |
81. | | SANTOS, B. dos; MONTEIRO, W. da S.; MACHADO, C. de F.; PASSOS, O. S. Caracterização de descritores relacionados a frutos em diferentes acessos de citros. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 8., 2014, Cruz das Almas, Ba. Pesquisa: despertando mentes para a inovação e transformando o futuro: [anais]. Cruz das Almas, BA, Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2014. Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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83. | | CHIARI, L.; SANTOS, B. F.; SALGADO, L. R.; VALLE, C. B. do; BARRIOS, S. C. L. Transcriptional profile analysis of genes responsive to toxic aluminum in roots of signalgrass. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF FORAGE BREEDINGS, 5., 2015, Buenos Aires, Argentina. Anais... Faculdade de Agronomia, Universidade de Buenos Aires, 2015. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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85. | | SANTOS, B.; MACEDO, L.; AMPESE, L.; FERREIRA, W. A.; ANTONIOLLI, L. R.; ALVES, S. A. M. Utilização de softwares de imagens para determinação do índice de adstringência em caqui "Rama Forte". In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 14. ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 10., 2016, Bento Gonçalves. Resumos...Bento Gonçalves, RS: Embrapa uva e Vinho, 2016. p. 24. (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 99) Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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86. | | OLIVEIRA, L. J.; SANTOS, B.; PARRA, J. R. P.; AMARAL, M. L. B. do; MAGRI, D. C. Ciclo biológico de Phyllophaga cuyabana (Moser) (Scarabaeidae: Melolonthinae). Anais da Sociedade Entomológica do Brasil, Jaboticabal, v. 25, n. 3, p. 431-437, 1996. Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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90. | | BAIRRAO, J. F. M.; OLIVEIRA, M. A. de; OLIVEIRA, E. F. de; SANTOS, B.; GAUDENCIO, C. de A. Ensaio de rotacao de culturas em sistema de preparo de solo em semeadura direta. In: REUNIAO CENTRO-SUL DE ADUBACAO VERDE E ROTACAO DE CULTURAS, 2., 1989, Londrina. Ata e resumos. Londrina: EMBRAPA-CNPSo, 1990. p.29-30. (EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 45). Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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93. | | FORNAROLLI, D. A.; GAZZIERO, D. L. P.; BONOTTO, A. T.; SANTOS, B. C. dos; DEBASTIANI, R.; BANDEIRA, S. A. E. Manejo de biotípos de digitaria insularis resistente ao herbicida glifosato. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE GLYPHOSATE, 3., 2011, Botucatu. Uso sustentável: trabalhos científicos. Botucatu: FEPAF, 2011. p. 317-320. Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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94. | | SOUZA, R. J. de; MACÊDO, F. S.; CARVALHO, J. G. de; SANTOS, B. R.; LEITE, L. V. dos R. Absorção de nutrientes em alho vernalizado proveniente de cultura de meristemas cultivado sob doses de nitrogênio. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 29, n. 4, p. 498-503, out./dez. 2011. Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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96. | | MARTINS, J. P. R.; SANTOS, B. R.; BARBOSA, S.; MÁXIMO, W. P. F.; BEIJO, L. A.; PAIVA, R. Crescimento e aspectos sintomatológicos na aclimatização de ipê-roxo. Cerne, Lavras, v. 17, n. 4, p. 435-442, out./dez. 2011. Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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97. | | SANTOS, B. L. S.; FERREIRA, C. de C.; CABRAL, L. H. B.; BRAGA, M. B.; OLIVEIRA, A. R. de. Crescimento de cultivares de cana-de-açúcar irrigadas por gotejamento subsuperficial no Semiárido brasileiro. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010. p. 123-129. (Embrapa Semiárido. Documentos, 228.). Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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100. | | OLIVEIRA, L. J.; GARCIA, M. A.; SOSA-GOMEZ, D. R.; HOFFMANN-CAMPO, C. B.; SANTOS, B.; CORSO, I. Ocorrência, danos e manejo do coró-da-soja, Phyllophaga cuyabana Moser, 1918 (Coleoptera: Melolonthidae) In: REUNIÃO SUL BRASILEIRA SOBRE PRAGAS-DE-SOLO, 6., 1997, Santa Maria. Anais e ata. Santa Maria: UFSM-CCR, 1997. p. 138-140. Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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Registros recuperados : 258 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
Data corrente: |
20/07/2016 |
Data da última atualização: |
17/07/2019 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
AMPESE, L.; MACEDO, L.; SANTOS, B.; FERREIRA, W. A.; CORREA, O. L. dos S.; ANTONIOLLI, L. R. |
Afiliação: |
Larissa Ampese, Graduanda da Uergs, R. Benjamin Constant, 229, CEP 95700-346 Bento Gonçalves, RS. E-mail: larissa.ampese@colaborador.embrapa.br; Laura Macedo, Graduanda da UFSJ, Rodovia MG 424 - Km 47, CEP 35701-970, Sete Lagoas-MG. Bolsista da Embrapa Uva e Vinho. E-mail: laura.macedo@colaborador.embrapa.br; Bruno Santos, Graduando da UTFPR, Via Rosalina Maria dos Santos, 1233, CEP 87301-899 Campo Morão, E-mail: bruno.s.santos@colaborador.embrapa.br; WANDERSON ARAUJO FERREIRA, CNPUV; ODINELI LOUZADA DOS SANTOS CORREA, CNPUV; LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV. |
Título: |
Proposição de descritores sensoriais para Análise Descritiva Quantitativa de Caquis ?Rama Forte?. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 14. ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 10., 2016, Bento Gonçalves. Resumos...Bento Gonçalves, RS: Embrapa uva e Vinho, 2016. p. 57. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
(Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 99) |
Conteúdo: |
A análise sensorial utiliza os sentidos da visão, olfato, paladar e audição para interpretar as reações dos consumidores às características dos alimentos. A principal vantagem da Análise Descritiva Quantitativa (ADQ) é a possibilidade de avaliação dos atributos sensoriais dos produtos, independentemente da preferência do julgador. O objetivo deste trabalho foi estabelecer os descritores sensoriais, uma das etapas da ADQ, para a avaliação de caquis ?Rama Forte?. |
Palavras-Chave: |
Anais; Análise descritiva quantitativa (ADQ); Análise sensorial; Caquis Rama Forte; Caquizeiro; CNPUV; IC; Iniciação cientifica. |
Thesagro: |
Caqui; Fruta tropical. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/145613/1/Doc99-Ampese-p57.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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