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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  16/03/2022
Data da última atualização:  16/03/2022
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  SILVA, L. C. DA; CASTELO, R. M.; MAGALHAES, H. C. R.; FURTADO, R. F.; CHENG, H. N.; BISWAS, A.; ALVES, C. R.
Afiliação:  LUANA CARVALHO DA SILVA, State University of Ceara, Science and Technology Center; RACHEL MENEZES CASTELO, State University of Ceara, Science and Technology Center; HILTON CESAR RODRIGUES MAGALHAES, CNPAT; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; HUAI N. CHENG, USDA Agricultural Research Service, Southern Regional Research Center; ATANU BISWAS, USDA Agricultural Research Service, National Center for Agricultural Utilization Research; CARLUCIO ROBERTO ALVES, State University of Ceara, Science and Technology Center.
Título:  Characterization and controlled release of pequi oil microcapsules for yogurt application.
Ano de publicação:  2022
Fonte/Imprenta:  LWT. Food Science and Technology, v. 157, 113105, 2022.
DOI:  https://doi.org/10.1016/j.lwt.2022.113105
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Coacervação complexa; Complex coacervation; Óleo de pequi; Pequi oil; Protein.
Thesagro:  Iogurte; Pequi; Polissacarídeo; Proteína.
Thesaurus Nal:  Polysaccharides; Yogurt.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPAT16901 - 1UPCAP - DD
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agricultura Digital.
Data corrente:  27/01/2011
Data da última atualização:  13/04/2011
Tipo da produção científica:  Software
Autoria:  VISOLI, M. C.; MEIRA, C. A. A.; VACARI, I.; PIMENTA, T. A.; SANTOS, A. C. B. dos; MAZZOTTI, B. F.; RODRIGUES, L.
Afiliação:  MARCOS CEZAR VISOLI, CNPTIA; CARLOS ALBERTO ALVES MEIRA, CNPTIA; ISAQUE VACARI, CNPTIA; TIAGO AUGUSTO PIMENTA, Bolsista CNPq/CNPTIA; ANDERSON CARLOS BUENO DOS SANTOS, Bolsista CNPq/CNPTIA; BRUNO FRANCISCON MAZZOTTI, Bolsista CNPq/CNPTIA; LAURA RODRIGUES, Bolsista CNPq/CNPTIA.
Título:  Sistema para Gestão do Banco de Dados sobre Pragas Quarentenárias - BD-Pragas. Versão 1.0.
Ano de publicação:  2010
Fonte/Imprenta:  Campinas: Embrapa Informática Agropecuária, 2010.
Descrição Física:  1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O BD-Pragas é um sistema de informação/banco de dados sobre pragas quarentenárias e potencialmente quarentenárias associadas às culturas relevantes para o agronegócio brasileiro e a defesa fitossanitária no país. A alimentação banco de dados é realizado por especialistas do domínio de pragas quarentenárias em Gramíneas, Frutíferas, Leguminosas/Oleaginosas e Ornamentais. As tecnologias utiliazadas para o processo de construção e de operação do sistema são livres.
Palavras-Chave:  Banco de dados de pragas; BD-Pragas; Pragas quarentenárias; Software.
Thesaurus NAL:  Databases; Pests.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPTIA15477 - 1UMTSW - CDBD_PRAGAS1.02011.00051
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