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Registros recuperados : 164 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado; Embrapa Pecuária Sul. |
Data corrente: |
03/11/2015 |
Data da última atualização: |
04/03/2016 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
ALMEIDA, C. de S. T. de; ZANELA, M. B.; WEILLER, O. H.; RIBEIRO, M. E. R.; SILVA, G. M. da; JUCHEM, S. de O. |
Afiliação: |
Clarice de Souza Tavares de Almeida, UNIPAMPA; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; Oldemar Heck Weiller, EMATER-RS-ASCAR; MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; GUSTAVO MARTINS DA SILVA, CPPSUL; SERGIO DE OLIVEIRA JUCHEM, CPPSUL. |
Título: |
Qualidade do leite em rebanhos do Rio Grande do Sul no período de primavera. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 5., 2015, Bagé. Resumos dos trabalhos... Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2015. |
Páginas: |
p. 33. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Editora técnica Claudia Cristina Gulias Gomes. |
Conteúdo: |
A qualidade do leite cru tem sido um grande desafio para produtores de leite e para a indústria de laticínios. Propriedades leiteiras estão sendo caracterizadas através de questionário quanto ao ambiente produtivo, práticas de manejo, e outros. |
Thesagro: |
Controle de qualidade; Produção leiteira; Sistema de produção. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/132244/1/Almeida-et-al.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/141917/1/Zanela-Almeida-et-al.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL) |
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