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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
22/09/1997 |
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Data da última atualização: |
02/08/2007 |
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Autoria: |
NARDON, R. F.; TEDESCHI, L. O.; BOIN, C.; RAZOOK, A. G.; FIGUEIREDO, L. A. de; CYRILLO, J. N. dos S. G. |
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Título: |
Caracteristicas e composicao de carcaca de zebuinos com diferentes indices de desempenho em prova de ganho de peso. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
In : REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora : SBZ, 1997. |
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Volume: |
v.1. |
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Páginas: |
p.343-345. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
CNPGC. |
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Conteúdo: |
O objetivo do trabalho foi estabelecer comparacoes entre as características de carcaça e desenvolver equacoes de estimativa da composicao fisica da carcaca, atraves da composicao fisica do corte da 10a costela, de animais classificados na Prova de Ganho de Peso de Sertaozinho-SP (PGP 1992). Foram usados 5 animais castrados de cada um dos seguintes grupos de classificacao: Comum (C), Superior (S) e Elite (E). Ao abate, com condicao corporal ao redor de 8, os animais apresentaram peso vivo e idade de 423, 512 e 521 kg e 22, 23 e 23 meses, respectivamente para C. S e E. Os animais dos grupos S e E apresentaram maiores pesos vivo e de carcaca que os animais do grupo C. O grupo E apresentou maior teor de gordura no traseiro em relacao ao grupo S. O grupo Capresentou maior % de File-mignon e % de Patinho em relacao ao E.- As estimativas de % Musculos e % Gordura na carcaca puderam ser obtidos atraves das variaveis medidas na 10a costela e apresentaram coeficiente de determinacao maior que 80%. |
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Palavras-Chave: |
Bovino de corte; Carcasses; Composicao fisica. |
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Thesagro: |
Carcaça. |
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Thesaurus Nal: |
beef cattle; carcass composition; zebu. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 31 | |
| 19. |  | JARDIM, F. C. da S.; RIBEIRO, G. D.; ROSA, L. dos S. Avaliação preliminar de sistema agroflorestal no projeto Água Verde, Albrás, Bacarena, Pará - I. Revista de Ciências Agrárias, Belém, n. 41, p. 25-45, 2004.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
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| 20. | | RIBEIRO, G. D.; JARDIM, F. C. da S.; ROSA, L. dos S. Avaliação preliminar de sistema agroflorestal no projeto Água Verde, Albrás, Barcarena, Pará-II. Revista de Ciências Agrárias, Belém, n. 42, p. 49-72, 2004. p. 49-72| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
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| Registros recuperados : 31 | |
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