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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
17/02/2012 |
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Data da última atualização: |
20/09/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALVES, R. M. V.; ITO, D.; CARVALHO, J. L. V. de; OLIVEIRA, L. A. de; PACHECO, S.; GOZZA, A. C.; JESUS, J. L. de. |
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Afiliação: |
ROSA MARIA VERCELINO ALVES, ITAL; DANIELLE ITO, ITAL; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; SIDNEY PACHECO, CTAA; ARIANE C. GOZZA, ITAL; JACIENE LOPES DE JESUS, ITAL. |
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Título: |
Influência do acondicionamento na retenção de B-caroteno em chips de mandioca biofortificada. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 4., 2011, Teresina. Palestras e resumos... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos; Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2011. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Chips de mandioca biofortificada; Embalagem flexível; Propriedades de barreira; Retenção de carotenoides; Vida útil. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/54408/1/2011-124.pdf
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Marc: |
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700 1 $aGOZZA, A. C.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Roraima. Para informações adicionais entre em contato com cpafrr.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Roraima. |
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Data corrente: |
16/02/2009 |
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Data da última atualização: |
19/04/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
OLIVEIRA, J. M. F. de; SMIDERLE, O. J.; SCHWENGBER, D. |
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Afiliação: |
Jane Maria Franco de Oliveira, CPAF-RR; Oscar José Smiderle, CPAF-RR; Dalton Roberto Schwengber, CPAF-RR. |
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Título: |
Avaliação do pimentão em diferentes sistemas de utilização de insumos orgânico e convencional em solo de cerrado de Boa Vista - RR. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 48, 2008, Maringá. Resumos. Brasília : Associação Brasileira de Horticultura, 2008. v. 26. p. 887-891. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Adubação orgânica; Capsicum annuum L; Peso médio de frutos. |
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Thesagro: |
Produtividade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00703naa a2200181 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Roraima (CPAF-RR) |
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Biblioteca |
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