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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
04/02/2014 |
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Data da última atualização: |
29/06/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
NASSU, R. T.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. da; ALENCAR, M. M. de. |
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Afiliação: |
RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; MARTA REGINA VERRUMA-BERNARDI, UFUSCar, SÃO CARLOS, SP.; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; GERALDO MARIA DA CRUZ, PESQUISADOR APOSENTADO DO CPPSE.; MAURICIO MELLO DE ALENCAR, CPPSE. |
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Título: |
Qualidade e perfil sensorial descritivo da carne maturada proveniente de animais cruzados. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Atas de Saúde Ambiental, v. 1, n. 1, p. 13-25, set./dez., 2013. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Maciez. |
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Thesagro: |
Aroma; Carne; Maturação; Sabor. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/96356/1/PROCIRTN2013.00256.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
10/02/2011 |
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Data da última atualização: |
28/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
DAMASCENO, C. M. B.; PARRELLA, R. A. C.; SIMEONE, M. L. P.; SCHAFFERT, R. E.; MAGALHAES, J. V. |
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Afiliação: |
CYNTHIA MARIA BORGES DAMASCENO, CNPMS; RAFAEL AUGUSTO DA COSTA PARRELLA, CNPMS; MARIA LUCIA FERREIRA SIMEONE, CNPMS; ROBERT EUGENE SCHAFFERT, CNPMS; JURANDIR VIEIRA DE MAGALHAES, CNPMS. |
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Título: |
Biochemical and molecular analysis of bioenergy sorghums for variation in lignin content. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: PAN AMERICAN CONGRESS ON PLANTS AND BIOENERGY, 2., 2010, São Pedro, São Paulo. [Abstracts]. São Pedro: [s.n.], 2010. p. 21-22. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Bioetanol. |
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Thesagro: |
Sorgo. |
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Thesaurus NAL: |
Lignin. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/65834/1/Biochemical-molecular-1.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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