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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite; Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
30/11/2006 |
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Data da última atualização: |
26/10/2017 |
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Autoria: |
DIAS, J. C. |
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Título: |
500 anos de leite no Brasil. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
São Paulo: Calandra Editorial, 2006. |
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Páginas: |
147 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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ISBN: |
85-98597-03-1 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Invasão do Brasil por bois e vacas; Um ilustre ausente na mesa colonial; A dura caminhada da pecuária leiteira; Raças para todos os deleites; Exposições que marcaram época; Os lacticinios entram em cena; Máquinas que fazem furor; Bacias leiteiras de ontem e de hoje; Reduto da sabedoria leiteira. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Leite - história - Brasil. |
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Thesagro: |
Historia; Leite. |
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Categoria do assunto: |
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653 $aLeite - história - Brasil
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
