00739nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000160007824500330009426000410012730000160016852003080018465000130049265000100050565300110051565300310052614909672017-10-26 2006 bl uuuu 00u1 u #d a85-98597-03-11 aDIAS, J. C. a500 anos de leite no Brasil. aSão Paulo: Calandra Editorialc2006 a147 p.cil. aInvasão do Brasil por bois e vacas; Um ilustre ausente na mesa colonial; A dura caminhada da pecuária leiteira; Raças para todos os deleites; Exposições que marcaram época; Os lacticinios entram em cena; Máquinas que fazem furor; Bacias leiteiras de ontem e de hoje; Reduto da sabedoria leiteira. aHistoria aLeite aBrasil aLeite - história - Brasil