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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com cnph.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
11/08/2010 |
Data da última atualização: |
01/09/2010 |
Autoria: |
COSTA, L. M. da; MOURA, N. F. de; MARANGONI, C.; MENDES, C. E.; TEIXEIRA, A. de O. |
Afiliação: |
LUCIENE MENDONÇA DA COSTA, Unochapecó; NEUSA FERNANDES DE MOURA, Unochapecó; CRISTIANE MARANGONI, Unochapecó; CAROOLINE ELIZA MENDES, Unochapecó; ALEXANDRE DE OLIVEIRA TEIXEIRA, UFSJ. |
Título: |
Atividade antioxidante de pimentas do gênero Capsicum. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 30, n. 1, Suplemento, p. 51-59, maio 2010. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O presente trabalho teve como objetivo avaliar as atividades antioxidante do extrato bruto e frações hexânica, clorofómica e acetato de etila, das pimentas malagueta (C. frutescens), cambuci (C. baccatum var. pendulum), pementa cumari (C. baccatum var. pratermissum) e pimentão magali (C. annuum var. annuum). |
Palavras-Chave: |
Capsicum annunn. |
Thesagro: |
Antioxidante; Pimenta; Pimentão. |
Thesaurus Nal: |
Capsicum frutescens. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
Marc: |
LEADER 00960naa a2200229 a 4500 001 1859790 005 2010-09-01 008 2010 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCOSTA, L. M. da 245 $aAtividade antioxidante de pimentas do gênero Capsicum. 260 $c2010 520 $aO presente trabalho teve como objetivo avaliar as atividades antioxidante do extrato bruto e frações hexânica, clorofómica e acetato de etila, das pimentas malagueta (C. frutescens), cambuci (C. baccatum var. pendulum), pementa cumari (C. baccatum var. pratermissum) e pimentão magali (C. annuum var. annuum). 650 $aCapsicum frutescens 650 $aAntioxidante 650 $aPimenta 650 $aPimentão 653 $aCapsicum annunn 700 1 $aMOURA, N. F. de 700 1 $aMARANGONI, C. 700 1 $aMENDES, C. E. 700 1 $aTEIXEIRA, A. de O. 773 $tCiência e Tecnologia de Alimentos, Campinas$gv. 30, n. 1, Suplemento, p. 51-59, maio 2010.
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
Data corrente: |
26/11/2018 |
Data da última atualização: |
26/11/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 4 |
Autoria: |
BUENO, A. de F.; JUSTUS, C. M.; PASINI, A. |
Afiliação: |
ADENEY DE FREITAS BUENO, CNPSO; UEL; UEL. |
Título: |
Diferenças no manejo. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
Cultivar: grandes culturas, v. 19, n. 234, p. 22-25, nov. 2018. |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Lagarta; Praga de Planta; Soja. |
Thesaurus NAL: |
Plant pests; Soybeans. |
Categoria do assunto: |
O Insetos e Entomologia |
Marc: |
LEADER 00504naa a2200193 a 4500 001 2100055 005 2018-11-26 008 2018 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aBUENO, A. de F. 245 $aDiferenças no manejo.$h[electronic resource] 260 $c2018 650 $aPlant pests 650 $aSoybeans 650 $aLagarta 650 $aPraga de Planta 650 $aSoja 700 1 $aJUSTUS, C. M. 700 1 $aPASINI, A. 773 $tCultivar: grandes culturas$gv. 19, n. 234, p. 22-25, nov. 2018.
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