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Registros recuperados : 19 | |
14. | | POCCARD-CHAPUIS, R.; VEIGA, J. B. da; PIKETTY, M.-G.; FREITAS, C. M. K. H. de; TOURRAND, J.-F. A cadeia produtiva do leite: uma alternativa para consolidar a agricultura familiar nas frentes pioneiras da Amazônia? In: ENCONTRO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 4., 2001, Belém, PA. Anais... Belém, PA: SBSP: UFPA: Embrapa Amazônia Oriental, 2001. 1 CD-ROM. Publicado também em SAYAGO, D.; TOURRAND, J.-F.; BURSZTYN, M. (Org.). Amazônia: cenas e cenários. Brasília, DF: UnB, 2004. p. 115-137. Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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16. | | POCCARD-CHAPUIS, R.; VEIGA, J. B. da; PIKETTY, M. G.; FREITAS, C. M. K. H. de; TOURRAND, J. F. Características das cadeias produtivas do leite nas frentes pioneiras da Amazônia. In: WORKSHOP SOBRE IDENTIFICAÇÃO DAS PRINCIPAIS RESTRIÇÕES AO DESENVOLVIMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DO LEITE DA REGIÃO NORTE DO BRASIL, 1., Juiz de Fora, MG. Anais... Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2003. c. 2. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 91). p. 97-119. il. Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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17. | | POCCARD-CHAPUIS, R.; VEIGA, J. B. da; PIKETTY, M.-G.; FREITAS, C. M. K. H. de; TOURRAND, J.-F. Características das cadeias produtivas do leite nas frentes pioneiras da Amazônia. In: WORKSHOP SOBRE IDENTIFICAÇÃO DAS PRINCIPAIS RESTRIÇÕES AO DESENVOLVIMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DO LEITE NA REGIÃO NORTE DO BRASIL, 2003, Belém, PA. Anais do... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2003. p. 97-119. il. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 91). Editado por Duarte Vilela e Matheus Bussan. Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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Registros recuperados : 19 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
09/12/2003 |
Data da última atualização: |
01/08/2013 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
VIEIRA, L. C.; POCCARD-CHAPUIS, R.; VEIGA, J. B. da; FREITAS, C. M. K. H. de. |
Afiliação: |
LUIZ CARLOS VIEIRA, CPATU; RENE POCCARD-CHAPUIS, CIRAD; JONAS BASTOS DA VEIGA, CPATU; CRISTÓVÃO MORELLY KANEYOSHI HASHIGUTI DE FREITAS, MESTRANDO UFPA. |
Título: |
Avaliação da qualidade do leite nas propriedades do município de Uruará, Pará. |
Ano de publicação: |
2002 |
Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2002. |
Páginas: |
28 p. |
Série: |
(Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 134). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Este trabalho enfoca a pesquisa realizada durante o m~es de agosto de 2000, no Município de uruará, em busca de respostas sobhre os problemas da qualidade do leite produzido, os fatores que determianm essa qualidade e os procedimentos possíveis com vistas ao seu melhoramento. Esses elementos serão úteis para determinar as políticas, medidas e práticas prioritárias para desenvolver a produção leiteira e, assim, contribuir com o desenvolvimento regional. |
Palavras-Chave: |
Brasil; PA; Pará; Qualidade do leite; Sistema de exploração agrícola; Uruará. |
Thesagro: |
Agricultura Familiar; Exportação; Higiene; Leite; Pecuária; Qualidade. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/63434/1/Oriental-Doc134.pdf
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Marc: |
LEADER 01326nam a2200313 a 4500 001 1389044 005 2013-08-01 008 2002 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aVIEIRA, L. C. 245 $aAvaliação da qualidade do leite nas propriedades do município de Uruará, Pará. 260 $aBelém, PA: Embrapa Amazônia Oriental$c2002 300 $a28 p. 490 $a(Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 134). 520 $aEste trabalho enfoca a pesquisa realizada durante o m~es de agosto de 2000, no Município de uruará, em busca de respostas sobhre os problemas da qualidade do leite produzido, os fatores que determianm essa qualidade e os procedimentos possíveis com vistas ao seu melhoramento. Esses elementos serão úteis para determinar as políticas, medidas e práticas prioritárias para desenvolver a produção leiteira e, assim, contribuir com o desenvolvimento regional. 650 $aAgricultura Familiar 650 $aExportação 650 $aHigiene 650 $aLeite 650 $aPecuária 650 $aQualidade 653 $aBrasil 653 $aPA 653 $aPará 653 $aQualidade do leite 653 $aSistema de exploração agrícola 653 $aUruará 700 1 $aPOCCARD-CHAPUIS, R. 700 1 $aVEIGA, J. B. da 700 1 $aFREITAS, C. M. K. H. de
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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