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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
26/09/2001 |
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Data da última atualização: |
22/01/2007 |
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Autoria: |
ALMEIDA, S. P. de; BONNAS, D. S.; JORDÃO, P. R.; AGUIAR, J. L. P. de. |
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Título: |
A gueroba (Syagrus oleracea Becc.) nas comunidades rurais I: aproveitamento agroindustrial. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Planaltina: Embrapa Cerrados, 2000. |
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Páginas: |
37 p. |
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Série: |
(Embrapa Cerrados. Documentos, 23). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A gueroba, gariroba ou guariroba é uma palmeira arbórea nativa do bioma Cerrado que produz frutos com polpa mucilaginosa comestível e palmito amargo muito utilizado no cardápio regional e comercializado in natura nas feiras e margens de rodovias. O extrativismo intenso para uso do palmito vem reduzindo substancialmente os guerobais nativos. Daí, este trabalho tratar de parte de um estudo de caso dessa planta, na Fazenda Pantanal dos Buritis em Aragoiânia, GO. O enfoque geral deste estudo, é mostrar seu comportamento em cultivo, destacando as mais variadas maneiras de utilizar suas partes para reduzir desperdícios. Neste trabalho, são abordados desde a descrição botânica, colheita e secagem dos cocos-semente, problemas de germinação e desenvolvimento inicial, pragas e doenças que atacam a espécie, a produção de fitomassa/ha e sua importância em nutrição animal. Há descrição do fluxograma de processamento do palmito desde a recepção do material até a obtenção da conserva, alertando-se para a importância de se seguir as normas do IBAMA e da Agência Nacional de Vigilância Sanitária para sua exploração. Apesar do promissor potencial de cultivo comercial, há limitações para expansão devido a falta de estudos sobre domesticação dessa espécie. |
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Palavras-Chave: |
Agroindústria; Comunicade Rural; Cultivo; Gueroba; native palm tree; Palm heart-bitter; Palmeira nativa; Palmito-amargo; Planta nativa; Preserve; Processing; Savannah; Syagrus oleracea. |
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Thesagro: |
Cerrado; Conserva; Guariroba; Palmeira Oleaginosa; Processamento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Para informações adicionais entre em contato com cenargen.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
18/02/2014 |
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Data da última atualização: |
10/03/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Nota Técnica/Nota Científica |
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Autoria: |
MCCOUCH, S.; BAUTE, G. J.; BRADEEN, J.; BRAMEL, P.; BRETTING, P. K.; BUCKLER, E.; BURKE, J. M.; CHAREST, D.; CLOUTIER, S.; COLE, G.; DEMPEWOLF, H.; DINGKUHN, M.; FEUILLET, C.; GEPTS, P.; GRATTAPAGLIA, D.; GUARINO, L.; JACKSON, S.; KNAPP, S.; LANGRIDGE, P.; LAWTON-RAUH, A.; LIJUA, Q.; LUSTY, C.; MICHAEL, T.; MYLES, S.; NAITO, K.; NELSON, R. L.; PONTAROLLO, R.; RICHARDS, C. M.; RIESEBERG, L.; ROSS-IBARRA , J.; ROUNSLEY, S.; HAMILTON, R. S.; SCHURR, U.; STEIN, N.; TOMOOKA, N.; KNAAP, E. van der; TASSEL, d. van; TOLL, J.; VALLS, J. F. M.; VARSHNEY, R. K.; WARD, J.; WAUGH, R.; WENZL, P.; ZAMIR, D. |
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Afiliação: |
SUSAN MCCOUCH, CORNELL UNIVERSITY, USA; GREGORY J. BAUTE, UNIVERSITY OF BRITISH COLUMBIA, CANADA; JAMES BRADEEN, UNIVERSITY OF MINNESOTA, USA; PAULA BRAMEL, GLOBAL CROP DIVERSITY TRUST, GERMANY; PETER K. BRETTING, USDA, USA; EDWARD BUCKLER, USDA, USA; JOHN M. BURKE, UNIVERSITY OF GEORGIA, USA; DAVID CHAREST, GENOME BC, CANADA; SYLVIE CLOUTIER, AGRICULTURE AND AGRI-FOOD CANADA, CANADA; GLENN COLE, PIONEER, USA; HANNES DEMPEWOLF, GLOBAL CROP DIVERSITY TRUST, GERMANY; MICHAEL DINGKUHN, CIRAD, FRANCE; CATHERINE FEUILLET, INRA, FRANCE; PAUL GEPTS, UNIVERSITY OF CALIFORNIA AT DAVIS, USA; DARIO GRATTAPAGLIA, CENARGEN; LUIGI GUARINO, GLOBAL CROP DIVERSITY TRUST, GERMANY; SCOTT JACKSON, UNIVERSITY OF GEORGIA, USA; SANDRA KNAPP, NATURAL HISTORY MUSEUM, UK; PETER LANGRIDGE, ACPFG, AUSTRALIA; AMY LAWTON-RAUH, CLEMSON UNIVERSITY, USA; QUI LIJUA, CHINESE ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES, CHINA; CHARLOTTE LUSTY, GLOBAL CROP DIVERSITY TRUST, GERMANY; TODD MICHAEL, MONSANTO COMPANY, USA; SEAN MYLES, DALHOUSIE UNIVERSITY, CANADA; KEN NAITO, NATIONAL INSTITUTE OF AGROBIOLOGICAL SCIENCES, JAPAN; RANDALL L. NELSON, USDA, USA; RENO PONTAROLLO, GENOME PRAIRIE, CANADA; CHRISTOPHER M. RICHARDS, USDA, USA; LOREN RIESEBERG, UNIVERSITY OF BRITISH COLUMBIA, CANADA; JEFFREY ROSS-IBARRA, UNIVERSITY OF CALIFORNIA AT DAVIS, USA; STEVE ROUNSLEY, DOWAGRO, USA; RUARAIDH SACKVILLE HAMILTON, IRRI, THE PHILIPPINES; ULRICH SCHURR, FORSCHUNGSZENTRUM JÜLICH, GERMANY; NILS STEIN, IPK, GERMANY; NORIHIKO TOMOOKA, NATIONAL INSTITUTE OF AGROBIOLOGICAL SCIENCES, JAPAN; ESTHER VAN DER KNAAP, OHIO STATE UNIVERSITY, USA; DAVID VAN TASSEL, LAND INSTITUTE, USA; JANE TOLL, GLOBAL CROP DIVERSITY TRUST, GERMANY; JOSE FRANCISCO MONTENEGRO VALLS, CENARGEN; RAJEEV K. VARSHNEY, ICRISAT, INDIA; JUDSON WARD, DRISCOLL’S,USA; ROBBIE WAUGH, JAMES HUTTON INSTITUTE, UK; PETER WENZL, CIMMYT, MEXICO; DANIEL ZAMIR, HEBREW UNIVERSITY OF JERUSALEM, ISRAEL. |
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Título: |
Feeding the future: we must mine the biodiversity in seed banks to help to overcome food shortages, urge Susan McCouch and colleagues. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Nature, v. 499, p. 23-24, 2013. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Food; Seed. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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