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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
30/10/2008 |
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Data da última atualização: |
02/07/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, G. A. da; POLETTO, C. M.; POLI, J. S.; BALBINOTTE, J.; CARBONERA, A. de S.; SOUZA, E. de; LOCATELLI, C.; VALENTE, P. |
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Afiliação: |
GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV; Carolina Madalozzo Poletto, UFRGS; Jandora Severo Poli, UFRGS; Juliana Balbinotte, Unisinos; Aline de Souza Carbonera, CEFET-BG; Elisabete de Souza, UFRJ; Catiuscia Locatelli, UnC-Concórdia; Patrícia Valente, UFRGS. |
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Título: |
Comportamento de diferentes linhagens de Saccharomyces cerevisiae na presença da levedura Brattanomyces custersianus durante a fermentação tumultuosa da vinificação em tinto. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008. |
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Páginas: |
p. 157. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo. |
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Palavras-Chave: |
Levedura. |
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Thesagro: |
Contaminação; Enologia; Fermentação; Vinho. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/50462/1/SILVA.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Clima Temperado. Para informações adicionais entre em contato com cpact.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
09/12/2010 |
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Data da última atualização: |
14/12/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
CUNHA, L. de M. V. da. |
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Afiliação: |
LIZE DE MORAES VIEIRA DA CUNHA, Universidad Internacional de Andalucía. |
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Título: |
Los sistemas integrados de producción agrícola en el desarrollo sostenible del norte de Minas Gerais, Brasil. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
2010. |
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Páginas: |
79 f. |
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Idioma: |
Espanhol |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em agroecologia: un enfoque sustentable de la agricultura ecológica) - Instituto de Sociologia y Estudios Campesinos, Universidad Internacional de Andalucía, Universidade de Córdoba, Orientador: João Carlos Costa Gomes, Embrapa Clima Temperado. |
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Palavras-Chave: |
Agricultura de base ecológica; Agroecología. |
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Thesagro: |
Políticas Públicas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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650 $aPolíticas Públicas
653 $aAgricultura de base ecológica
653 $aAgroecología
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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