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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
Data corrente: |
27/02/2009 |
Data da última atualização: |
24/07/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
LEITE, H. F.; BRAGA, D. G.; PAES, M. C. D. |
Afiliação: |
Helena Furst Leite; Debora Gontijo Braga; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS. |
Título: |
Influência do preparo de amostra na determinação de aidez titulável, pH e sólidos solúveis totais em milho verde. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINOAMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008. |
Descrição Física: |
1 CD-ROM |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Milho. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/35965/1/Influencia-preparo.pdf
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Marc: |
LEADER 00698nam a2200145 a 4500 001 1491743 005 2018-07-24 008 2008 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aLEITE, H. F. 245 $aInfluência do preparo de amostra na determinação de aidez titulável, pH e sólidos solúveis totais em milho verde.$h[electronic resource] 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINOAMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos$c2008 300 $c1 CD-ROM 650 $aMilho 700 1 $aBRAGA, D. G. 700 1 $aPAES, M. C. D.
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
Data corrente: |
21/12/2022 |
Data da última atualização: |
22/12/2022 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
ATROCH, A. L.; CORDEIRO, E. R. |
Afiliação: |
ANDRE LUIZ ATROCH, CPAA; EVERTON RABELO CORDEIRO, CPAA. |
Título: |
Guaranazeiro: uma solução para o desenvolvimento sustentável da Amazônia brasileira. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
In: INSTITUTO FÓRUM DO FUTURO. As soluções sustentáveis que vêm dos trópicos: desenvolver sem desmatar por um novo pacto global do alimento. Juiz de Fora, MG: Ed. Garcia, 2022. |
Páginas: |
p. 353-359. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O Guaraná já é um elemento importante da vida econômica e da realidade social e ambiental da região Norte. Mas, pode fazer muito mais pelo Brasil. Novos formatos da bebida impactam positivamente a saúde dos consumidores. Novas tecnologias permitem promover a reestruturação da cadeia e compor a escalagem industrial e comercial de um dos mais significativos e simbólicos produtos da Bioeconomia Tropical. |
Palavras-Chave: |
Sustentabilidade. |
Thesagro: |
Guaraná. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1150177/1/As-solucoes-sustentaveis-p353.pdf
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Marc: |
LEADER 01048naa a2200169 a 4500 001 2150177 005 2022-12-22 008 2022 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aATROCH, A. L. 245 $aGuaranazeiro$buma solução para o desenvolvimento sustentável da Amazônia brasileira.$h[electronic resource] 260 $c2022 300 $ap. 353-359. 520 $aO Guaraná já é um elemento importante da vida econômica e da realidade social e ambiental da região Norte. Mas, pode fazer muito mais pelo Brasil. Novos formatos da bebida impactam positivamente a saúde dos consumidores. Novas tecnologias permitem promover a reestruturação da cadeia e compor a escalagem industrial e comercial de um dos mais significativos e simbólicos produtos da Bioeconomia Tropical. 650 $aGuaraná 653 $aSustentabilidade 700 1 $aCORDEIRO, E. R. 773 $tIn: INSTITUTO FÓRUM DO FUTURO. As soluções sustentáveis que vêm dos trópicos: desenvolver sem desmatar por um novo pacto global do alimento. Juiz de Fora, MG: Ed. Garcia, 2022.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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