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Biblioteca(s):  Embrapa Semiárido.
Data corrente:  06/11/2008
Data da última atualização:  06/08/2019
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Autoria:  AZOUBEL, P. M.; OLIVEIRA, S. B. de; ARAÚJO, A. J. de B.
Afiliação:  Patrícia Moreira Azoubel, CPATSA; Silvana Belém de Oliveira, UPE; Ana Júlia de Brito Ataújo, CEFET/Petrolina-PE.
Título:  Aceitação de manga Tommy Atkins seca com e sem pré-tratamento osmótico.
Ano de publicação:  2008
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008.
Descrição Física:  1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Mangas secas com e sem pré-tratamento osmótico foram submetidas a testes de aceitação, onde foram avaliados os atributos aparência, aroma, sabor e textura. As amostras apresentaram diferença significativa em relação à aparência e ao sabor, e a manga seca previamente imersa em solução de sacarose foi a mais aceita pelo consumidor, obtendo médias de aceitação para os atributos aparência, aroma, sabor e textura nas categorias gostei ligeiramente e gostei moderadamente da escala hedônica.
Palavras-Chave:  Aceitaçã; Análise sensorial.
Thesagro:  Desidratação Osmótica; Manga; Secagem.
Categoria do assunto:  A Sistemas de Cultivo
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA-2009-09/39410/1/OPB1958.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Semiárido (CPATSA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPATSA39410 - 1UPCAA - CD672
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1.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Hairy beggarticks (Bidens pilosa L.-Asteraceae) control in sunflower fields using pre-emergence herbicides. International Journal of Agricultural and Biosystems Engineering, v. 12, n. 7, 2018. Edição dos abstracts do 20º International Conference on Sunflower Science and Technology, Istambul, 2018.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A, M. Biologia e controle de plantas daninhas na cultura da soja. In: HOFFMANN-CAMPO, C. B.; SARAIVA, O. F. (Org.). Resultados de pesquisa da Embrapa Soja - 2001: manejo do solo e plantas daninhas. Londrina: Embrapa Soja, 2002. p. 20. (Embrapa Soja. Documentos, 195).
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Biologia e controle de plantas daninhas na cultura da soja. In: HOFFMANN-CAMPO, C. B.; SARAIVA, O. F. (Org.). Resultados de pesquisa da Embrapa Soja - 2002: manejo do solo, plantas daninhas e agricultura de precisão. Londrina: Embrapa Soja, 2003. 39. (Embrapa Soja. Documentos, 214).
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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4.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Biologia e controle de plantas daninhas na cultura da soja. In: SARAIVA, O. F. (Org.). Resultados de pesquisa da Embrapa Soja - 2003: manejo de solos, plantas daninhas e agricultura de precisão. Londrina: Embrapa Soja, 2004. 53. (Embrapa Soja. Documentos, 253).
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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5.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Biologia de plantas daninhas. In: OLIVEIRA JUNIOR, R.S. de; CONSTANTIN, J. (Coord.). Plantas daninhas e seu manejo. Guaiba: Agropecuaria, 2001. p.15-57.
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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6.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Controle de plantas daninhas e manejo de forrageiras em sistemas de iLPF. In: SIMPÓSIO DE PECUÁRIA INTEGRADA, 2., 2016, Sinop. Recuperação de pastagens: anais. Cuiabá: Fundação Uniselva, 2016. p. 11-35. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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7.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Control of volunteer soybean plants ini sunflower crop. Pesquisa Agropecuária Tropical, v. 45, n. 3, p. 274-281, 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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8.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Elephant grass response to amino-acid synthesis inhibitor herbicides. In: INTERNATIONAL WEED SCIENCE CONGRESS, 7., 2016, Prague. Proceedings... Prague: Czech Weed Research Society, 2016. 1 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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9.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Elephant grass response to amino-acid synthesis inhibitor herbicides. In: INTERNATIONAL WEED SCIENCE CONGRESS, 7., 2016, Prague. Abstracts... Prague: Czech Weed Research Society, 2016. 1 p.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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10.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Sulfentrazone for volunteer soybean control and selectivity in sunflower CROP. Interciência, v. 43, n. 4, p. 256-260, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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11.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Doses reduzidas de herbicidas aplicadas em sorgo e milheto consorciados com braquiária. In: REUNIÓN DE LA ALPA, 23.; CONGRESO INTERNACIONAL DE PRODUCCIÓN ANIMAL TROPICAL, 4., 2013, La Habana. Por una ganadería sustentable y en armonía con el medio ambiente: memorias. La Habana: Asociación Latinoamericana de Producción Animal, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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12.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Minas Gerais 2. Controle de plantas daninhas na implantação do eucalipto em sistemas de ILPF. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2013. Disponível em:
Tipo: Video/DVD
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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13.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Minas Gerais 3. Controle de formigas cortadeiras na implantação de eucalipto em sistemas de IPF. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2013. Disponível em:
Tipo: Video/DVD
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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14.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Manual de identificação e manejo de plantas daninhas em cultivos de cana-de-açúcar. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2010. 112 p. il. Color.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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15.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Melhoria na utilização de produtos fitossanitários na Embrapa Soja. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE METODOLOGIAS DE LABORATÓRIO-MET, 11., 2006, Concórdia. Anais. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2006. p. 13-16. (Embrapa Suínos e Aves. Documentos, 112). Organizadores: Airton Kunz, Martha Mayumi Higarashi, Paulo Esteves, Cátia Silene Klein, Carlos Bernardi, Claudete Hara Klein, Anelise Sulzbach, Tânia Maria Biavatti Celant.
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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16.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Mesotrione and tembotrione applied alone or in tank-mix with atrazine on weed control in elephant grass. World Academy of Science, Engineering and Technology, v. 12, n. 6, p. 160-164, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 3
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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17.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Manejo de plantas daninhas. In: OLIVEIRA, A. C. B. de; ROSA, A. P. S. A. Manejo da Cultura do Girassol: uma abordagem técnica de uso prático. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. p. 29-32.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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18.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Manejo de plantas daninhas. In: OLIVEIRA, A. C. B. de; ROSA, A. P. S. A. da (Ed.). Guia prático do cultivo do girassol. Brasília, DF: Embrapa, 2013. p. 37-42.
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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19.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Manejo de plantas daninhas na cultura do girassol. In: REUNIAO NACIONAL DE PESQUISA DE GIRASSOL 14; SIMPOSIO NACIONAL SOBRE A CULTURA DO GIRASSOL, 2., 2001, Rio Verde. Resumos... Rio Verde: FESURV, 2001. p.36-37. (FESURV. Rvdocumentos, 3).
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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20.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. M. Manejo de plantas daninhas e forrageiras em sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta. In: SIMPÓSIO DE PASTAGEM E FORRAGICULTURA DO CAMPO DAS VERTENTES, 2., São João del Rei, 2015. Anais... São João del-Rei: Universidade Federal de São João del-Rei, 2015. p. 1-16. SIMPASTO.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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