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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
16/02/2017 |
Data da última atualização: |
28/03/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
MENDONÇA, J. F. M De; SOUZA, G. N. de; DINIZ, F. H.; VICENTINI, N. M.; PAULA, J. C. J. De; PIRES, M. de F. A. |
Afiliação: |
JULIANA FRANÇA MONTEIRO DE MENDONÇA, FAPEMIG; GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL; FABIO HOMERO DINIZ, CNPGL; NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL; JUNIO CESAR JACINTO DE PAULA, EPAMIG; MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL. |
Título: |
Avaliação da qualidade microbiológica do leite cru de propriedades de agricultura familiar produtoras de queijo parmesão artesanal de Alagoa e Bocaina de Minas Gerais |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL., 8.; INTERNATIONAL CONFERENCE ON SUSTAINABLE AGRICULTURE, 5. Sinop. Ciência, tecnologia e inovação para o desenvolvimento sustentável das novas fronteiras agrícolas: anais. [Sinop: SIMBRAS], 2016. |
Páginas: |
p. 10-13 |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Contagem total de bactérias; Qualidade do leite. |
Thesagro: |
Saúde Pública. |
Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1064441/1/Avaliacao-da-qualidade-microbiologica-do-leite-cru.pdf
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Marc: |
LEADER 00944nam a2200205 a 4500 001 2064441 005 2024-03-28 008 2016 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMENDONÇA, J. F. M De 245 $aAvaliação da qualidade microbiológica do leite cru de propriedades de agricultura familiar produtoras de queijo parmesão artesanal de Alagoa e Bocaina de Minas Gerais$h[electronic resource] 260 $aIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL., 8.; INTERNATIONAL CONFERENCE ON SUSTAINABLE AGRICULTURE, 5. Sinop. Ciência, tecnologia e inovação para o desenvolvimento sustentável das novas fronteiras agrícolas: anais. [Sinop: SIMBRAS]$c2016 300 $ap. 10-13 650 $aSaúde Pública 653 $aContagem total de bactérias 653 $aQualidade do leite 700 1 $aSOUZA, G. N. de 700 1 $aDINIZ, F. H. 700 1 $aVICENTINI, N. M. 700 1 $aPAULA, J. C. J. De 700 1 $aPIRES, M. de F. A.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
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URL |
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Registros recuperados : 2 | |
1. | | RODRIGUES, G. S.; RODRIGUES, I. A.; TUPY, O.; CAMARGO, A. C. de; NOVO, A. L. M.; BONADIO, L. F.; TOKUDA, F. S.; ANDRADE, E. F.; SHIOTA, C. M.; SILVA, R. A. da. Avaliação sócio-ambiental da integração tecnológica Embrapa Pecuária Sudeste para produção leiteira na agricultura familiar. Agricultura em São Paulo, São Paulo, v. 53, n. 2, p. 35-48, jul./dez. 2006.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - C |
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Pecuária Sudeste. |
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2. | | RIBEIRO, W. M.; CAMARGO, A. C. de; OLIVEIRA, P. P. A.; PRIMAVESI, A. C.; NOVO, A. L. M.; MORAES, J. P. de; SILVA, C. E.; ANDRADE, E. F. de; SHIOTA, C. Suplementação de inverno com a utilização de sobre semeadura de aveia em gramíneas tropicais. In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUDESTE, 2006, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2006.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Registros recuperados : 2 | |
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