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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
17/01/2011 |
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Data da última atualização: |
24/04/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CASTRO, M. da S.; AMORIM, M. da R.; OLIVEIRA, S. S. B.; BAIMA, M. do A. M.; SILVA, A. F.; AZOUBEL, P. M. |
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Afiliação: |
MAYARA DA SILVA CASTRO, CNPq; MARIANA DA ROCHA AMORIM, IF SERTÃO PERNAMBUCO; SOFIA SORELLY BELÉM OLIVEIRA, FACEPE; MARIA DO AMPARO MELO BAIMA, IF SERTÃO PERNAMBUCANO; ALINEAUREA FLORENTINO SILVA, CPATSA; PATRICIA MOREIRA AZOUBEL, CPATSA. |
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Título: |
Deterioração pós-colheita e firmeza de três cultivares de mandioca. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010. |
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Páginas: |
p. 215-218. |
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Série: |
(Embrapa Semiárido. Documentos, 228.). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente estudo teve como objetivo avaliar a firmeza das raízes de três cultivares de mandioca de mesa em três diferentes tempos de cozimento e a deterioração pós-colheita das raízes frescas após 5 dias de armazenamento sob condições ambiente. |
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Palavras-Chave: |
Cultivar; Macaxeira; Manihot esculenta Crantz. |
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Thesagro: |
Cocção; Mandioca; Pós-Colheita. |
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Thesaurus Nal: |
Cassava. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/25572/1/Mayara.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
27/07/1995 |
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Data da última atualização: |
13/09/2013 |
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Autoria: |
SILVA, S. de O. e. |
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Afiliação: |
SEBASTIÃO DE OLIVEIRA E SILVA, CNPMF. |
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Título: |
Estudo comparativo de cultivares de mandioca com o mesmo nome comum. |
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Ano de publicação: |
1981 |
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Fonte/Imprenta: |
Cruz das Almas:Embrapa Mandioca e Fruticultura, 1981. |
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Páginas: |
16p. |
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Série: |
(Embrapa Mandioca e Fruticultura. Boletim de Pesquisa, 5). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Memória. |
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Conteúdo: |
No Brasil reconhece-se desuniformidade na nomenclatura das cultivares de mandioca (Leitão Filho, 1971). Uma mesma cultivar pode apresentar-se com nomes diferentes de acardo com a região onde e cultivada. Não raro, observar-se o fato de cultivares distintas apresentarem a mesma denominação em diferentes localidades, portanto a nomenclatura só e importante quando acompanha de caracterização (SILVA, 1979). O numero de características a serem estudados na parte aérea da mandioca, bem como a importância das mesmas em descrever uma cultivar e muito discutível. A maior discordância ocorre no uso dos caracteres florais, pois nem todas as cultivares florescem ate a ocasião da colheita. Rogers (1963) considerou tais caracteres de valor secundário, enquanto Valeriano (1955), Leon (1967) e Cours (1951) encontraram nas flores caracteres estáveis na separação de cultivares. Para uma primeira classificação de cultivares de mandioca deverão se observados a coloração do caule adulto, distancia entre os nós da haste principal, numero de lóbulos foliares, coloração da folha jovem e adulta, coloração do pecíolo, relação do comprimento da folha comprimento do lóbulo e forma foliar (Sarmiento, 1979; Leitão Filho, 1971. O trabalho tem como objetivo o estudo botânico-agronômico de cultivares de mandioca com o mesmo nome comum, visando identificar as possíveis diferenças entre elas. |
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Palavras-Chave: |
CNPMF; Cultivar; Cultivares; EMBRAPA; Estudo comparativo; Nomenclatura vulgar. |
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Thesagro: |
Mandioca; Manihot Esculenta; Nomenclatura; Produtividade; Variedade. |
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Thesaurus NAL: |
Cassava. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/81539/1/Estudo-Comparativo-Sebastiao-Oliveira-Boletim-Pesquisa-5-1981.pdf
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Marc: |
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520 $aNo Brasil reconhece-se desuniformidade na nomenclatura das cultivares de mandioca (Leitão Filho, 1971). Uma mesma cultivar pode apresentar-se com nomes diferentes de acardo com a região onde e cultivada. Não raro, observar-se o fato de cultivares distintas apresentarem a mesma denominação em diferentes localidades, portanto a nomenclatura só e importante quando acompanha de caracterização (SILVA, 1979). O numero de características a serem estudados na parte aérea da mandioca, bem como a importância das mesmas em descrever uma cultivar e muito discutível. A maior discordância ocorre no uso dos caracteres florais, pois nem todas as cultivares florescem ate a ocasião da colheita. Rogers (1963) considerou tais caracteres de valor secundário, enquanto Valeriano (1955), Leon (1967) e Cours (1951) encontraram nas flores caracteres estáveis na separação de cultivares. Para uma primeira classificação de cultivares de mandioca deverão se observados a coloração do caule adulto, distancia entre os nós da haste principal, numero de lóbulos foliares, coloração da folha jovem e adulta, coloração do pecíolo, relação do comprimento da folha comprimento do lóbulo e forma foliar (Sarmiento, 1979; Leitão Filho, 1971. O trabalho tem como objetivo o estudo botânico-agronômico de cultivares de mandioca com o mesmo nome comum, visando identificar as possíveis diferenças entre elas.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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