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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
04/01/2008 |
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Data da última atualização: |
12/01/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
ALVES, S. L. da C.; NEVES, M. C. P.; COSTA, J. R. |
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Afiliação: |
Sandro Luis da Costa Alves, UFRRJ; Maria Cristina Prata Neves, Embrapa Agrobiologia; Janaina Ribeiro Costa, Embrapa Agrobiologia. |
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Título: |
Avaliação da contaminação microbiológica de alface orgânica e convencional em diferentes pontos de comercialização. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2007 |
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Páginas: |
4 p. |
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Série: |
(Embrapa Agrobiologia. Comunicado Técnico, 105). |
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ISSN: |
1517-8862 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Parcerias: UFRRJ. |
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Conteúdo: |
Diagnóstico da alface produzida e/ou comercializada no Rio de Janeiro, comparando produtos orgânicos e convencionais, amostrados diretamente em feiras livres, supermercados em propriedades rurais estado do Rio de Janeiro, avaliando a contaminação biológica dos produtos. |
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Palavras-Chave: |
Lettuces. |
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Thesagro: |
Alface; Comercialização; Contaminação. |
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Categoria do assunto: |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAB-2010/34642/1/cot105.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
