| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
|
Data corrente: |
23/10/2007 |
|
Data da última atualização: |
05/02/2009 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
|
Autoria: |
LIMA, J. R.; SOUZA, A. F. DE; ROCHA, M. S. da; POMPEU, E. C. F. F. |
|
Afiliação: |
Janice Ribeiro Lima, CNPAT; Andréia Francisca de Souza, CNPAT-Estagiária; Milena Seabra da Rocha, CNPAT-Estagiária; Elane Cristina Fernandes Franco Pompeu, CNPAT-Estagiária. |
|
Título: |
Pastas de amêndoas de castanha de caju: influência do tipo de amêndoa na aceitação sensorial. |
|
Ano de publicação: |
2007 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 15., 2007, Fortaleza-CE. Anais... Fortaleza: SBAAL, 2007. |
|
Páginas: |
4 p. |
|
Idioma: |
Português |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00539naa a2200157 a 4500
001 1426618
005 2009-02-05
008 2007 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aLIMA, J. R.
245 $aPastas de amêndoas de castanha de caju$binfluência do tipo de amêndoa na aceitação sensorial.
260 $c2007
300 $a4 p.
700 1 $aSOUZA, A. F. DE
700 1 $aROCHA, M. S. da
700 1 $aPOMPEU, E. C. F. F.
773 $tIn: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 15., 2007, Fortaleza-CE. Anais... Fortaleza: SBAAL, 2007.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | LEDO, A. da S.; VIEIRA NETO, R. D.; SILVA JUNIOR, J. F. da; SILVA, A. V. C. da; PEREIRA, A. V.; PEREIRA, E. B. C.; MICHEREFF FILHO, M.; JUNQUEIRA, N. T. V. A cultura da mangaba. Brasília, DF: Embrapa, 2015. 84 p. il., color. (Coleção Plantar, 73).| Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
|   |
| Registros recuperados : 3 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
