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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
06/09/2021 |
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Data da última atualização: |
06/09/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
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Autoria: |
LEAO, P. C. de S.; BIASOTO, A. C. T.; BARROS, A. P. A. |
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Afiliação: |
PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; ANA PAULA ANDRÉ BARROS, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Petrolina, PE. |
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Título: |
Cultivares de videira para a elaboração de vinhos finos para o Submédio do Vale do São Francisco. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Petrolina: Embrapa Semiárido, 2021. |
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Páginas: |
26 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(Embrapa Semiárido. Circular técnica, 128) |
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ISSN: |
1808-9976 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Neste trabalho são apresentadas a caracterização agronômica e a composição físico química dos vinhos de cultivares de videiras com potencial para a elaboração de vinhos finos e espumantes no Submédio do Vale do São Francisco. |
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Palavras-Chave: |
BRS Bibiana; Cabernet Sauvignon; Chardonnay; Chenin Blanc; Cultivares de videira; Espumante; Grenache; Malbec; Merlot; Petit Verdot; Sauvignon Blanc; Submédio do Vale do São Francisco; Syrah; Tempranillo; Vinho branco; Vinho tinto; Vinhos finos; Vitivinicultura tropical. |
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Thesagro: |
Comportamento de Variedade; Uva; Variedade; Vinho. |
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Thesaurus Nal: |
Cultivars; Vitis; White wines; Wine cultivars; Wines. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/225749/1/Cultivares-de-videira-CT-128-2021.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
