Portal do Governo Brasileiro
BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Pesca e Aquicultura.
Data corrente:  15/07/2021
Data da última atualização:  15/07/2021
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  CHICRALA, P. C. M. S.; SANTOS, V. R. V. dos; LIMA, L. K. F. de; SOUSA, D. N. de; KATO, H. C. de A.; UMMUS, M. E.; VALE, T. M. do.
Afiliação:  PATRICIA COSTA M SOARES CHICRALA, CNPASA; VIVIANE RODRIGUES V DOS SANTOS, CNPASA; LEANDRO KANAMARU FRANCO DE LIMA, CNPASA; DIEGO NEVES DE SOUSA, CNPASA; HELLEN CHRISTINA DE ALMEIDA KATO, CNPASA; MARTA EICHEMBERGER UMMUS, CNPASA; TELMA MARIA DO VALE.
Título:  Breve análise do impacto da pandemia da covid-19 sobre as indústrias de processamento de pescado.
Ano de publicação:  2021
Fonte/Imprenta:  In: FREITAS, P. G. de; MELLO, R. G. (Org.). Pandemia COVID-19 no Brasil: políticas públicas e demandas sociais. Rio de Janeiro: e-Publicar, 2021.
Volume:  v. 2.
Páginas:  p. 155-166.
ISBN:  978-65-89950-13-4
Idioma:  Português
Conteúdo:  O isolamento social é considerado fundamental para a frear a evolução da Covid-19. Essa medida restritiva provocou uma queda nos serviços de alimentação e em seus respectivos canais de distribuição. Como uma forma de superar as dificuldades da pandemia, as indústrias de alimentos de uma maneira geral, precisaram inventar novos produtos e adotar diferentes técnicas de marketing e logística. Em relação as indústrias de pescado, a implantação de protocolos higiênico-sanitários mais seguros e restritos tornaram-se obrigatórios para o funcionamento, sempre com o objetivo de se preservar a saúde de seus colaboradores. Devido a necessidade de se caracterizar as unidades de beneficiamento de peixes brasileiras, bem como entender o processamento do pescado pré e pós pandemia, a equipe da Embrapa Pesca e Aquicultura elaborou uma série de estudos sobre esta temática. No caso deste artigo, o objetivo foi analisar os impactos causados pela pandemia sobre a rotina das empresas de beneficiamento de pescado no Brasil. As informações foram direcionadas à representantes de unidades de beneficiamento na região Norte, Nordeste e Centro Oeste. No total,13 empresas aceitaram participar da pesquisa e as repostas foram obtidas por contatos telefônicos ou e-mail. Face a apreciação dos dados, um dos pontos relevantes foi de que a maioria das indústrias manteve o seu quadro de funcionários sem qualquer necessidade de demissões. Um comportamento similar foi observado em relação ao não fechamento das em... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Covid-19; Unidades de beneficiamento.
Thesagro:  Consumo Alimentar; Indústria Pesqueira; Peixe; Políticas Públicas.
Categoria do assunto:  E Economia e Indústria Agrícola
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/224484/1/cap11-v2.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Pesca e Aquicultura (CNPASA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPASA1045 - 1UPCPL - DD20212021
Voltar






Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pantanal. Para informações adicionais entre em contato com cpap.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Pantanal.
Data corrente:  23/07/1999
Data da última atualização:  27/03/2017
Autoria:  MATTOS, P. P. de; SALIS, S. M.
Afiliação:  EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria do Pantanal (Corumba, MS).
Título:  Crescimento de plantas jovens de duas fruteiras nativas da sub-regiao da Nhecolandia, Pantanal Mato-Grossense, Corumba, MS.
Ano de publicação:  1993
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA, 44., 1993, Sao Luis. Resumos... Sao Luis: Universidade Federal do Maranhao / Sociedade Botanica do Brasil, 1993. v.2.p.370.
Idioma:  Português
Conteúdo:  A falta de informacao sobre fruteiras nativas do Pantanal levou ao estudo de plantas jovens de Alibertia sessilis (Vell.) Schum. (marmelada-preta) e Psidium guineense Sw. (araca), cujos frutos sao utilizados regionalmente "in natura" e na forma de compotas. Sao especies arboreas com altura aproximada de 2,5 para individuos adultos de araca e 3,0m para marmela-preta. Os trabalhos foram conduzidos em casa de vegetacao e na fazenda Nhumirim, da EMBRAPA, situadas no municipio de Corumba, MS. Para avaliacao dos dados foram consideradas as medias de altura e diametro de cada especie. Acompanhou-se em casa de vegetacao, quizenalmente apos germinacao, 18 individios de marmelada-preta e 14 de araca. Em janeiro/91 foram marcados em seu ambiente natural e acompanhados bimensalmente 20 individuos de cada especie, tendo os individuos de araca, em media, 1,2m de altura e os de marmelada-preta 1,5m, com diametro a 10cm do solo, aproximadamente de 1,5cm. Em casa de vegetacao as plantas de araca apresentaram crescimento bem mais rapido que marmelada-preta, chegando a crescer mais de ...cm em 6 meses, enquanto que marmelada-preta cresceu apenas 3 cm em 8 meses. Nenhuma das duas especies apresentou crescimento medio aparente no campo, apos um ano e meio de observacoes. Devido a irregularidade das chuvas durante o ano, acredita-se que a disponibilidade de agua tenha sido o fator mais limitante ao crescimento, alem das caracteristicas geneticas de cada especie.
Palavras-Chave:  Fruta nativa; Growth; Native fruit; Plant.
Thesagro:  Crescimento; Planta.
Thesaurus NAL:  Brazil; Pantanal.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Pantanal (CPAP)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPAP40973 - 1UPCSP - PPSP1602016020
Fechar
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada.
 
 

Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área Restrita

Embrapa Agricultura Digital
Av. André Tosello, 209 - Barão Geraldo
Caixa Postal 6041- 13083-886 - Campinas, SP
SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

Valid HTML 4.01 Transitional