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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
25/11/2015 |
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Data da última atualização: |
15/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BARBIERI, S. F.; PETKOWICZ, C. L. O.; RUTHES, A. C.; GODOY, R. C. B. de; SILVEIRA, J. L. M. |
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Afiliação: |
BARBIERI, SHAYLA F., Universidade Federal do Paraná; PETKOWICZ, CARMEN L. O., Royal Institute of Technology - KTH, Sweden; RUTHES, ANDREA C., Royal Institute of Technology - KTH, Sweden; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; SILVEIRA, JOANA L. M., Universidade Federal do Paraná. |
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Título: |
Steady and dynamic shear rheological properties of gabiroba pulp (Campomanesia xanthocarpa Berg). |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO COMEMORATIVO DOS 50 ANOS DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS (BIOQUÍMICA) DA UFPR, 2015, Curitiba. Livro de resumos. Curitiba: UFPR, 2015. |
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Descrição Física: |
Dispónivel online. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Campomanesia xanthocarpa Berg; Gabiroba; Nativa. |
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Thesagro: |
Fruta; Polpa. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/134001/1/2015-R.Catie-50PPC-Steady.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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| Registros recuperados : 1 | |
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