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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  18/09/2014
Data da última atualização:  22/02/2016
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  PEIXOTO, F. M.; BORGUINI, R. G.; MACHADO, A. M. R.; GOUVÊA, A. C. M. S.; PACHECO, S.; GODOY, R. L. de O.
Afiliação:  FERNANDA MARQUES PEIXOTO, UFRRJ; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; ALLIEN MONIQUE ROSA MACHADO, IFRJ; ANA CRISTINA MIRANDA SENNA GOUVÊA, UFRRJ; SIDNEY PACHECO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA.
Título:  Teor de carotenoides em nutricosméticos: análise da adequação e qualidade do produto.
Ano de publicação:  2013
Fonte/Imprenta:  Revista do Instituto Adolfo Lutz, São Paulo, v. 72, n. 3, p. 269-274, 2013.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O objetivo deste trabalho foi verificar a adequação dos nutricosméticos contendo carotenoides em sua formulação em relação aos teores de B-caroteno, luteína, licopeno e zeaxantina, considerando-se as quantidades declaradas pelos fabricantes. Dezenove nutricosméticos foram adquiridos no comércio varejista do município do Rio de Janeiro, em 2012. Duas metodologias de extração foram aplicadas, variando-se de acordo com o tipo de invólucro (cápsula), veículos (excipientes) e carotenoides presentes. A quantificação e determinação do perfil de carotenoides nas amostras foram realizadas por cromatografia líquida de alta eficiência com método validado e acreditado. Quatro amostras das 19 analisadas estavam dentro dos limites estabelecidos pelas Boas Práticas de Fabricação (90 a 110%). As demais amostras revelaram conteúdo inadequado de carotenoides e, consequentemente, falhas no controle de qualidade para a produção dos nutricosméticos. Desta forma, esta pesquisa demonstra que este setor deve ser objeto de atenção especial da vigilância sanitária, com necessidade de estabelecer legislação específica para regulamentar a fabricação, a rotulagem e a propaganda destes produtos.
Palavras-Chave:  Betacaroteno; Carotenoides; Cromatografia líquida.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/108755/1/2014-021.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA12285 - 1UPCAP - PP2014/0212014.00021
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1.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN-NETO, L. Aplicacoes de espectroscopia na pesquisa agropecuaria. In: ENCONTRO NACIONAL DE FISICA DA MATERIA CONDENSADA, 18., jun. 1995, Caxambu, MG. Resumos... Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Fisica, 1995. p.156-157.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN-NETO, L. Caracterização de substâncias húmicas por espectrosocopia de ressonância paramagnética eletrônica. Informativo NPDIA, São Carlos, n.9/10, p.2, jan./dez. 1991.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN-NETO, L. Caracterização espectroscópica e avaliação da decomposição de matéria orgânica em solos tropicais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 28., 2001, Londrina. Ciência do solo: fato de produtividade competitiva com sustentabilidade. Resumo... Londrina : Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2001. p. 35, ref. P-16.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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4.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN NETO, L. Sequestro de carbono no solo por braquiária: importância para a produção pecuária sustentável. Direto no Cerrado, [Goiânia], v. 13, n. 53, 2008.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Local - B
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN-NETO, L. O estado da arte das pesquisas sobre substâncias húmicas no mundo: os próximos passos. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE SUBSTÂNCIAS HÚMICAS, 6., 2005, Rio de Janeiro. Resumos expandidos... Rio de Janeiro: EMBRAPA Solos, 2005. p. 21-23.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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6.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN NETO, L. Role of humic substances in sustainable agriculture and enviroment: field and molecular scale results. In: INTERNATIONAL HUMIC SUBSTANCES SOCIETY - IHSS - SEZIONE ITALIANA - VII CONVEGNO NAZIONALE, 2007, Catania. [Anais...]. Catania: Università Degli Studi di Catania, 2007. Não paginado.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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7.Imagem marcado/desmarcadoBAYER, C.; MARTIN-NETO, L. Plantio direto aumenta a matéria orgânica do solo e contribui para a remoção do CO2 atmosférico na região tropical do cerrado brasileiro. In: ENCONTRO BRASILEIRO SOBRE SUBSTÂNCIAS HÚMICAS, 3., 1999, Santa Maria, RS. Matéria orgânica e qualidade ambiental: resumos de palestras e trabalhos apresentados em posters: anais. Santa Maria: UFSM-Programa de pós-Gradiação em Agronomia-Departamento de Solos: Grupo Brasileiro da IHSS, 1999. p. 193-196.
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8.Imagem marcado/desmarcadoBAYER, C.; MARTIN-NETO, L. Plantio direto aumenta a matéria orgânica do solo e contribui para a remoção do CO2 atmosférico na região tropical do cerrado brasileiro. Plantio Direto, Passo Fundo, RS, n.55, p.19-20, jan./fev. 2000.
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9.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN-NETO, L.; BAYER, C. Sequestro de carbono pelo solo e o plantio direto. Boletim Informativo da Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa- MG, v. 25, n. 2, p. 11-14 , 2000.
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10.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN NETO, L.; CRESTANA, S. Da ficção científica à realidade: automação e instrumentação no agronegócio brasileiro Agroanalysis, Rio de Janeiro, v.24, n.5, 2004
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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11.Imagem marcado/desmarcadoSPOSITO, G.; MARTIN-NETO, L.; YANG, A. Atrazine complexation by soil humic acids. Journal of Environmental Quality, Madison, v.25, n.6, p.1203-1209, Nov./Dec. 1996.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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12.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN-NETO, L.; COLNAGO, L. A. Automatização na pesquisa de fixação de nitrogênio. Informativo NPDIA, São Carlos, n.8, p.3, jul./dez. 1990.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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13.Imagem marcado/desmarcadoSAAB. S. da C.; MARTIN-NETO, L. Anéis aromáticos condensados e relação E/E: estudo de ácidos húmicos de gleissolos por RMN de 13C no estado sólido utilizando a técnica CP/MAS desacoplamento defasado. Química nova, São Paulo, v. 30, n. 2, p. 260-263, 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
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14.Imagem marcado/desmarcadoBAYER, C.; MIEKNICZUK, J.; MARTIN-NETO, L. Alterações da matéria orgânica associada a frações minerais induzidas pelo manejo do solo no sul do Brasil. In: ENCONTRO BRASILEIRO SOBRE SUBSTÂNCIAS HÚMICAS, 3., nov. 1999, Santa Maria, RS. Resumos de palestras e trabalhos apresentados em posters.... Santa Maria: UFSM-Programa de Pós-Graduação em Agronomia-Departamento de Solos: Grupo Brasileiro da IHSS, 1999. p.125-134.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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15.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN NETO, L.; BAYER, C.; MIELNICZUK, J. Alterações qualitativas da matéria orgânica e os fatores determinantes da sua estabilidade num solo podzólico vermelho-escuro em diferentes sistemas de manejo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 26., jul. 1997, Rio de Janeiro. Resumo... Rio de Janeiro: SBCS, 1997. p. 443.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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16.Imagem marcado/desmarcadoINAMASU, R. Y.; MARTIN NETO, L. Instrumentação e automação na cadeia cana-etanol: algumas oportunidades no manejo agrícola. In: CORTEZ, L. A. B. (Coord.). Bioetanol de cana-de-açúcar: P&D para produtividade e sustentabilidade. São Paulo: Blucher, 2010. p. 477-486.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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17.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN-NETO, L.; ROSELL, R.; SPOSITO, G. Correlation of spectroscopic indicators of humification with mean annual rainfall along a temperate grassland climosequence. Geoderma, Amsterdam, v. 81, n. 3/4, p. 305-311, Jan., 1998.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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18.Imagem marcado/desmarcadoSAAB, S. C.; MARTIN-NETO, L. Characterization by electron paramagnetic resonance of organic matter in whole soil (gleysoil) and organic-mineral fractions. Journal of the Brazilian Chemical Society, São Paulo, v. 19, n. 3, p. 413-417, 2008.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
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19.Imagem marcado/desmarcadoBAYER, C.; MARTIN-NETO, L.; MIELNICZUK, J. Qualidade da matéria orgânica e os fatores determinantes da sua estabilidade num solo franco-arenoso submetido a diferentes sistemas de uso e manejo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 26., 1999, Brasília, DF. Ciência do solo qualidade de vida. Brasília: Embrapa Cerrados; Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 1999. Não paginado, ref. T1666-1, painel: C-5. Resumo. 1 CD-ROM.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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20.Imagem marcado/desmarcadoNOVOTNY, E. H.; MARTIN-NETO, L. Propriedades coloidais da matéria orgânica. In: SANTOS, G. de A.; CAMARGO, F. A. de O. (Ed.). Fundamentos da matéria orgânica do solo: ecossistemas tropicais & subtropicais. Porto Alegre: Genesis, 1999. Cap.04, p. 41-67.
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