01876naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500940007926000090017352012280018265300170141065300170142765300270144470000200147170000220149170000250151370000160153870000230155477300810157719954262016-02-22       2013    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aPEIXOTO, F. M.  aTeor de carotenoides em nutricosméticosbanálise da adequação e qualidade do produto.  c2013  aO objetivo deste trabalho foi verificar a adequação dos nutricosméticos contendo carotenoides em sua formulação em relação aos teores de B-caroteno, luteína, licopeno e zeaxantina, considerando-se as quantidades declaradas pelos fabricantes. Dezenove nutricosméticos foram adquiridos no comércio varejista do município do Rio de Janeiro, em 2012. Duas metodologias de extração foram aplicadas, variando-se de acordo com o tipo de invólucro (cápsula), veículos (excipientes) e carotenoides presentes. A quantificação e determinação do perfil de carotenoides nas amostras foram realizadas por cromatografia líquida de alta eficiência com método validado e acreditado. Quatro amostras das 19 analisadas estavam dentro dos limites estabelecidos pelas Boas Práticas de Fabricação (90 a 110%). As demais amostras revelaram conteúdo inadequado de carotenoides e, consequentemente, falhas no controle de qualidade para a produção dos nutricosméticos. Desta forma, esta pesquisa demonstra que este setor deve ser objeto de atenção especial da vigilância sanitária, com necessidade de estabelecer legislação específica para regulamentar a fabricação, a rotulagem e a propaganda destes produtos.  aBetacaroteno  aCarotenoides  aCromatografia líquida1 aBORGUINI, R. G.1 aMACHADO, A. M. R.1 aGOUVÊA, A. C. M. S.1 aPACHECO, S.1 aGODOY, R. L. de O.  tRevista do Instituto Adolfo Lutz, São Paulogv. 72, n. 3, p. 269-274, 2013.