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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão; Embrapa Cocais. |
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Data corrente: |
06/10/2011 |
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Data da última atualização: |
22/11/2011 |
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Autoria: |
COSTA, A. S.; NOGUEIRA, L. C.; SANTOS, V. F. dos; CAMARA, T. R.; LOGES, V.; WILLADINO, L. |
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Afiliação: |
ANDREZA S. COSTA, Departamento de Agronomia, Universidade Federal Rural de Pernambuco; LUIS CARLOS NOGUEIRA, CPACP; VENÉZIO F. DOS SANTOS, Instituto de Investigação Agrária de Pernambuco; TEREZINHA RANGEL CAMARA, Departamento de Biologia, Universidade Federal Rural de Pernambuco; VIVIAN LOGES, Departamento de Agronomia, Universidade Federal Rural de Pernambuco; LILIA WILLADINO, Departamento de Biologia, Universidade Federal Rural de Pernambuco. |
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Título: |
Storage of cut Heliconia bihai (L.) cv. Lobster Claw flowers at low temperatures. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 15, n. 9, p. 966-972, 2011. |
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Páginas: |
7 p. |
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Idioma: |
Inglês
Português |
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Conteúdo: |
A conservação pós colheita de flores de corte de Heliconia é fator relevante para o sucesso da comercialização, principalmente para exportação. Neste estudo, o período máximo de armazenamento de hastes florais de Heliconia bihai cv. Lobster Claw, foi avaliado em duas diferentes temperaturas (12 e 19ºC) e comparando com as condições de laboratório (25ºC, tratamento controle). As variáveis avaliadas foram: qualidade visual, massa de matéria fresca e a coloração de inflorescências (L*, a* e b*). A qualidade visual das inflorescências e a massa de matéria fresca de todos os tratamentos reduziram ao longo do tempo. Sintomas de injúria por frio foram observados nas inflorescências armazenadas a 12ºC, durante seis e oito dias. A coloração das brácteas não foi afetada pela temperatura, período de armazenamento nem pelo processo de senescência. Os resultados indicam que a temperatura de 12ºC não é recomendada para armazenar hastes florais de Heliconia bihai cv. Lobster Claw por um período maior de quatro dias. A temperatura de 19ºC pode ser usada para armazenar hastes florais por um período de até oito dias. |
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Palavras-Chave: |
Flores tropicais. |
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Thesagro: |
Colorimetria; Helicônia; Senescência. |
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Thesaurus Nal: |
Chilling injury; Heliconia bihai. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/42965/1/2011-Storage-of-cut-Heliconia-bihai-cv.-Lobster-Claw-flowers-at-low-temperatures.pdf
https://www.agriambi.com.br/revista/v15n9/v15n09a13.pdf
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Registro original: |
Embrapa Cocais (CPACP) |
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