| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
03/02/2011 |
|
Data da última atualização: |
03/02/2011 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
FARIAS, M. G.; CARVALHO, C. W. P. de; ASCHERI, J. L. R.; TAKEITI, C. Y. |
|
Afiliação: |
MÔNICA GUIMARÃES FARIAS, UFRRJ; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; CRISTINA YOSHIE TAKEITI, CTAA. |
|
Título: |
Filmes de amido de mandioca com adição de polpa de acerola centrifugada e liofilizada: efeito na permeabilidade ao vapor de água e solubilidade em água. |
|
Ano de publicação: |
2010 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. 1 CD-ROM. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Biopolímeros; Casting; Fécula de mandioca; Filme biodegradável. |
|
Thesagro: |
Liofilização; Vitamina C. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/26353/1/2010-118.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00792nam a2200205 a 4500
001 1875612
005 2011-02-03
008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aFARIAS, M. G.
245 $aFilmes de amido de mandioca com adição de polpa de acerola centrifugada e liofilizada$befeito na permeabilidade ao vapor de água e solubilidade em água.
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. 1 CD-ROM.$c2010
650 $aLiofilização
650 $aVitamina C
653 $aBiopolímeros
653 $aCasting
653 $aFécula de mandioca
653 $aFilme biodegradável
700 1 $aCARVALHO, C. W. P. de
700 1 $aASCHERI, J. L. R.
700 1 $aTAKEITI, C. Y.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Para informações adicionais entre em contato com cenargen.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
|
Data corrente: |
02/08/2017 |
|
Data da última atualização: |
15/03/2019 |
|
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
|
Autoria: |
CAMILLO, J.; MARTINS, R. C.; GUARIM NETO, G.; GULIAS, A. P. S. M.; FILGUEIRAS, A. D.; COSTA, L. C. da; SILVA, D. B. da. |
|
Afiliação: |
JULCÉIA CAMILLO; RENATA CORRÊA MARTINS, UNB; GERMANO GUARIM NETO, UFMT; ANA PAULA SOARES MACHADO GULIAS; ARIANA DANTAS FILGUEIRAS, SECRETARIA DE SAÚDE DO DISTRITO FEDERAL; LEILA CARVALHO DA COSTA; DIJALMA BARBOSA DA SILVA, CENARGEN. |
|
Título: |
Cochlospermum regium: algodão-do-campo. |
|
Ano de publicação: |
2018 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: VIEIRA, R. F.; CAMILLO, J.; CORADIN, L. (Ed.). Espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual ou potencial: plantas para o futuro: Região Centro-Oeste. Brasília, DF: MMA, 2018. 1.160 p. (Série Biodiversidade; 44). |
|
Páginas: |
p. 717-730 |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Cochlospermum regium (Mart ex Schrank) Pilger. |
|
Thesagro: |
Bixaceae. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00793naa a2200217 a 4500
001 2073502
005 2019-03-15
008 2018 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCAMILLO, J.
245 $aCochlospermum regium$balgodão-do-campo.
260 $c2018
300 $ap. 717-730
650 $aBixaceae
653 $aCochlospermum regium (Mart ex Schrank) Pilger
700 1 $aMARTINS, R. C.
700 1 $aGUARIM NETO, G.
700 1 $aGULIAS, A. P. S. M.
700 1 $aFILGUEIRAS, A. D.
700 1 $aCOSTA, L. C. da
700 1 $aSILVA, D. B. da
773 $tIn: VIEIRA, R. F.; CAMILLO, J.; CORADIN, L. (Ed.). Espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual ou potencial: plantas para o futuro: Região Centro-Oeste. Brasília, DF: MMA, 2018. 1.160 p. (Série Biodiversidade; 44).
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
