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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
08/05/2007 |
Data da última atualização: |
02/08/2023 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
AZOUBEL, P. M.; SOUSA, R. M. de; CAMPOS, A. B.; CABRAL, A. C. P. L. F. |
Afiliação: |
PATRICIA MOREIRA AZOUBEL, CPATSA; RENATA MAGALHÃES DE SOUSA, CEFET, Petrolina-PE; ANNANDREIA BARBOSA CAMPOS, CEFET, Petrolina-PE; ANA CLARA PAES LANDIM FERREIRA CABRAL, UPE. |
Título: |
Desidratação osmótica de melão 'Pele de Sapo': influencia das variáveis de processo. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 2., 2007, Viçosa, MG. Palestras e resumos... Viçosa, MG: UFV, 2007. |
Páginas: |
p. 340. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Este trabalho teve como objetivo o estudo da desidratação osmótica de melão Pele de Sapo em soluções de sacarose por meio de um planejamento fatorial completo 2, sendo avaliada a influencia da temperatura, da concentração da solução osmótica e do tempo de imersão nas respostas e perda da massa, perda de água e ganhos de sólidos das amostras. |
Palavras-Chave: |
Desidratção osmótica; Pele de sapo. |
Thesagro: |
Melão; Pós-Colheita; Variedade. |
Thesaurus Nal: |
Melons. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/35214/1/OPB1219.pdf
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Marc: |
LEADER 01089nam a2200229 a 4500 001 1153122 005 2023-08-02 008 2007 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aAZOUBEL, P. M. 245 $aDesidratação osmótica de melão 'Pele de Sapo'$binfluencia das variáveis de processo. 260 $aIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 2., 2007, Viçosa, MG. Palestras e resumos... Viçosa, MG: UFV$c2007 300 $ap. 340. 520 $aEste trabalho teve como objetivo o estudo da desidratação osmótica de melão Pele de Sapo em soluções de sacarose por meio de um planejamento fatorial completo 2, sendo avaliada a influencia da temperatura, da concentração da solução osmótica e do tempo de imersão nas respostas e perda da massa, perda de água e ganhos de sólidos das amostras. 650 $aMelons 650 $aMelão 650 $aPós-Colheita 650 $aVariedade 653 $aDesidratção osmótica 653 $aPele de sapo 700 1 $aSOUSA, R. M. de 700 1 $aCAMPOS, A. B. 700 1 $aCABRAL, A. C. P. L. F.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
09/03/2010 |
Data da última atualização: |
16/11/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
OLIVEIRA, E. C. P. de; LAMEIRA, O. A.; FRANÇA, S. K. S. de; COSTA, R. C. da. |
Afiliação: |
ELAINE CRISTINA PACHECO DE OLIVEIRA, CNPQ/EMBRAPA; OSMAR ALVES LAMEIRA, CPATU; SUENY KELLY SANTOS DE FRANÇA, GRADUANDA UFRA; ROSEMARY CORRÊA DA COSTA, MESTRANDA UFRA. |
Título: |
Avaliação do óleo de Copaifera reticulata Ducke na inibição do crescimento micelial in vitro de fitopatógenos. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 6., 2009, Montes Claros. Biodiesel: inovação tecnológica: anais. Lavras: UFLA, 2009. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Entre as inúmeras espécies vegetais da flora brasileira com ação medicinal e que apresentam substâncias químicas biologicamente ativas, cita-se o gênero Copaifera, compreendendo diversas espécies produtoras de um óleo-resina extraído do tronco das árvores de grande porte, que podem atingir até 40 m de altura. ). Dentre as inúmeras espécies que compõem o gênero Copaifera, está a Copaifera reticulata Ducke, encontrada principalmente na Amazônia e na região nordeste do Brasil. No que se refere à constituição química das espécies de Copaifera, observa-se em todas, a presença de diterpenos como o ácido copálico e de sesquiterpenos como beta-bisaboleno e beta-cariofileno, efetivos contra fungos. o objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade do óleo-resina de C. reticulata Ducke em diferentes concentrações no crescimento micelial in vitro de fitopatógenos, dos gêneros Phomopsis, Colletotrichum e Phytophthora. O experimento foi conduzido no Laboratório de Fitopatologia da Embrapa Amazônia Oriental. As amostras de óleo de copaíba utilizadas nos testes foram procedentes da Floresta Naciona l do Tapajós - FLONA, no quilômetro 67, localizada no município de Belterra, Pará. Para esta análise foram utilizados óleos provenientes de coleta realizada no verão, em outubro de 2008. As espécies fúngicas utilizadas foram: Phomopsis sp., Colletotrichum gloeosporioides e Phytophthora sp., todas obtidas da micoteca do Laboratório de Fitopatologia da Embrapa Amazônia Oriental. Os resultados mostraram que todas as concentrações utilizadas no controle da inibição micelial do fitopatógeno Phytophthora sp. mostraram-se eficientes em relação à testemunha, sendo a concentração de 750 ?L a de maior poder inibitório. O fitopatógeno C. gloeosporioides foi inibido eficientemente em todas as concentrações. Já para o fungo Phomopsis sp. as concentrações utilizadas apresentaram eficiência, porém inferiores se comparadas com os dois outros fungos avaliados MenosEntre as inúmeras espécies vegetais da flora brasileira com ação medicinal e que apresentam substâncias químicas biologicamente ativas, cita-se o gênero Copaifera, compreendendo diversas espécies produtoras de um óleo-resina extraído do tronco das árvores de grande porte, que podem atingir até 40 m de altura. ). Dentre as inúmeras espécies que compõem o gênero Copaifera, está a Copaifera reticulata Ducke, encontrada principalmente na Amazônia e na região nordeste do Brasil. No que se refere à constituição química das espécies de Copaifera, observa-se em todas, a presença de diterpenos como o ácido copálico e de sesquiterpenos como beta-bisaboleno e beta-cariofileno, efetivos contra fungos. o objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade do óleo-resina de C. reticulata Ducke em diferentes concentrações no crescimento micelial in vitro de fitopatógenos, dos gêneros Phomopsis, Colletotrichum e Phytophthora. O experimento foi conduzido no Laboratório de Fitopatologia da Embrapa Amazônia Oriental. As amostras de óleo de copaíba utilizadas nos testes foram procedentes da Floresta Naciona l do Tapajós - FLONA, no quilômetro 67, localizada no município de Belterra, Pará. Para esta análise foram utilizados óleos provenientes de coleta realizada no verão, em outubro de 2008. As espécies fúngicas utilizadas foram: Phomopsis sp., Colletotrichum gloeosporioides e Phytophthora sp., todas obtidas da micoteca do Laboratório de Fitopatologia da Embrapa Amazônia Oriental. Os resultados most... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Controle Biológico; Óleo. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/82883/1/AVALIACAOoLEO.pdf
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Marc: |
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Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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