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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
21/12/2018 |
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Data da última atualização: |
12/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CAVALCANTE, R. B. M.; GLÓRIA, M. B. de A.; ARAÚJO, M. A. da M.; ROCHA, M. de M.; SILVA, K. J. D. e; MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R. |
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Afiliação: |
RODRIGO BARBOSA MONTEIRO CAVALCANTE, UFPI; MARIA BEATRIZ DE ABREU GLÓRIA, UFMG; MARCOS ANTÔNIO DA MOTA ARAÚJO, FMS; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; KAESEL JACKSON DAMASCENO E SILVA, CPAMN; REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA-ARAÚJO, UFPI. |
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Título: |
Fibras alimentares, aminas bioativas, compostos fenólicos e atividade antioxidante em pão de queijo enriquecido com feijão-caupi biofortificado. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 26., 2018, Belém. O uso consciente da biodiversidade: Perspectivas para o avanço da ciência e tecnologia de alimentos: resumos. Campinas, SP: SBCTA, 2018. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Desenvolver pão de queijo enriquecido com feijão-caupi biofortificado e analisar sua composição química e funcional. |
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Palavras-Chave: |
Biofortificação; Feijão caupi; Fibra alimentar. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/189228/1/Maurisrael-XXVI-CBCTA-2018-2.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
02/07/1992 |
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Data da última atualização: |
08/07/2014 |
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Autoria: |
MARIANTE, A. da S.; NOBRE, P. R. C.; SILVA, L. O. C. da; ROSA, A. do N.; FIGUEIREDO, G. R. de. |
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Título: |
Resultados do controle de desenvolvimento ponderal I. Nelore. |
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Ano de publicação: |
1984 |
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Fonte/Imprenta: |
Campo Grande, MS: EMBRAPA-CNPGC, 1984 |
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Páginas: |
76 p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPGC. Documentos, 18). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Raça Nelore; Controle do desenvolvimento ponderal; Análise do desenvolvimento ponderal da raça Nelore a nível nacional; Categoria dos animais inscritos; Sexo; Pelagem; Regime alimentar; Ano de nascimento; Estação de nascimento; Mérito dos reprodutores; Análise dos dados do CDP a nível de Estado. |
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Palavras-Chave: |
Bovinos; Desenvolvimento; Melhoramento genetico; Nelore; Ponderal; Raca Nelore; Weigth. |
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Thesagro: |
Bovino; Gado Nelore; Melhoramento; Performance; Peso; Produção animal; Raça. |
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Thesaurus NAL: |
Animal production; breeding; cattle; Nellore. |
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Categoria do assunto: |
--
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/104795/1/Resultados-do-controle-de-desenvolvimento.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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