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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
Data corrente: |
08/01/2018 |
Data da última atualização: |
08/01/2018 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
COLOMBO, A. O.; VITAL, R. de J.; CARVALHO, R. N.; BASSINELLO, P. Z. |
Afiliação: |
ALINE OLIVEIRA COLOMBO, mestranda UFG; RAYANE DE JESUS VITAL, bolsista CNPAF; ROSANGELA NUNES CARVALHO, CNPAF; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF. |
Título: |
Utilização do feijão-comum (Phaseolus vulgaris L.) na elaboração de tempeh. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 11., 2017, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2017. |
Páginas: |
p. 73. |
Série: |
(Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 316). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi desenvolver o tempeh a partir de feijão envelhecido, observando sua fermentação e determinando suas propriedades nutricionais e funcionais. |
Thesagro: |
Alimento; Feijão; Nutrição; Phaseolus vulgaris. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/170552/1/page-73.pdf
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Marc: |
LEADER 00932nam a2200217 a 4500 001 2084562 005 2018-01-08 008 2017 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCOLOMBO, A. O. 245 $aUtilização do feijão-comum (Phaseolus vulgaris L.) na elaboração de tempeh.$h[electronic resource] 260 $aIn: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 11., 2017, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão$c2017 300 $ap. 73. 490 $a(Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 316). 520 $aO objetivo deste trabalho foi desenvolver o tempeh a partir de feijão envelhecido, observando sua fermentação e determinando suas propriedades nutricionais e funcionais. 650 $aAlimento 650 $aFeijão 650 $aNutrição 650 $aPhaseolus vulgaris 700 1 $aVITAL, R. de J. 700 1 $aCARVALHO, R. N. 700 1 $aBASSINELLO, P. Z.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
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Cutter |
Registro |
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Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
Data corrente: |
30/11/2010 |
Data da última atualização: |
29/03/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
COELHO, A. G. DE A.; ANTUNES, P. C.; OLIVEIRA-SANTOS, L. G. R.; TOMAS, W. M.; BORDIGNON, M. O. |
Afiliação: |
ANDRÉ GIOVANNI DE ALMEIDA COELHO, CNPQ; PÂMELA CASTRO ANTUNES, UFRJ; LUIZ GUSTAVO RODRIGUES OLIVEIRA-SANTOS, UFRJ; WALFRIDO MORAES TOMAS, CPAP; MARCELO OSCAR BORDIGNON, UFMS. |
Título: |
Comunidade de pequenos mamíferos de paisagens nativas e pastagens cultivadas no Pantanal da Nhecolândia. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
SIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SOCIOECONÔMICOS DO PANTANAL, 5., 2010, Corumbá, MS. Anais... Corumbá: Embrapa Pantanal: UFMS; Campinas: ICS do Brasil, 2010. 1 CD-ROM SIMPAN 2010. |
Páginas: |
Não Paginado |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O Pantanal possui uma grande diversidade de habitats, compondo uma paisagem complexa que tem sido conservada pela pecuária tradicional. Mais recentemente, a implantação de pastagem cultivada, visando ao aumento da produtividade e intensificando o sistema de produção vem alterando a paisagem pantaneira. Os resultados dessa alteração é a simplificação da composição e da complexidade da paisagem, colocando em risco a biodiversidade regional. O objetivo deste estudo foi avaliar alterações na comunidade de pequenos mamíferos em diferentes fitofisionomias, inclusive área alterada, em duas Fazendas no Pantanal da Nhecolândia. The Pantanal presents a great habitat diversity composing a complex landscape which has been conserved by the traditional cattle ranching. Recently, the cultivation of pastures aiming the increase of the productivity and intensification of the production system has been altering the landscape in the Pantanal. The results of this alteration é the simplification of the landscape composition and complexity, placing at risk the regional biodiversity. The objective of this study was to evaluate the changes in the small mammal communities at different phytophysiognomies, including modified areas, in two ranches at the Nhecolândia region of the Pantanal. |
Palavras-Chave: |
Bracchiaria; Cattle ranching; Extinção; Marsupiais; Marsupials; Roedores. |
Thesagro: |
Desmatamento; Pecuária. |
Thesaurus NAL: |
deforestation; extinction; rodents. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/24930/1/sp17258.pdf
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Marc: |
LEADER 02274nam a2200301 a 4500 001 1868294 005 2017-03-29 008 2010 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCOELHO, A. G. DE A. 245 $aComunidade de pequenos mamíferos de paisagens nativas e pastagens cultivadas no Pantanal da Nhecolândia. 260 $aSIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SOCIOECONÔMICOS DO PANTANAL, 5., 2010, Corumbá, MS. Anais... Corumbá: Embrapa Pantanal: UFMS; Campinas: ICS do Brasil, 2010. 1 CD-ROM SIMPAN 2010.$c2010 300 $aNão Paginado 520 $aO Pantanal possui uma grande diversidade de habitats, compondo uma paisagem complexa que tem sido conservada pela pecuária tradicional. Mais recentemente, a implantação de pastagem cultivada, visando ao aumento da produtividade e intensificando o sistema de produção vem alterando a paisagem pantaneira. Os resultados dessa alteração é a simplificação da composição e da complexidade da paisagem, colocando em risco a biodiversidade regional. O objetivo deste estudo foi avaliar alterações na comunidade de pequenos mamíferos em diferentes fitofisionomias, inclusive área alterada, em duas Fazendas no Pantanal da Nhecolândia. The Pantanal presents a great habitat diversity composing a complex landscape which has been conserved by the traditional cattle ranching. Recently, the cultivation of pastures aiming the increase of the productivity and intensification of the production system has been altering the landscape in the Pantanal. The results of this alteration é the simplification of the landscape composition and complexity, placing at risk the regional biodiversity. The objective of this study was to evaluate the changes in the small mammal communities at different phytophysiognomies, including modified areas, in two ranches at the Nhecolândia region of the Pantanal. 650 $adeforestation 650 $aextinction 650 $arodents 650 $aDesmatamento 650 $aPecuária 653 $aBracchiaria 653 $aCattle ranching 653 $aExtinção 653 $aMarsupiais 653 $aMarsupials 653 $aRoedores 700 1 $aANTUNES, P. C. 700 1 $aOLIVEIRA-SANTOS, L. G. R. 700 1 $aTOMAS, W. M. 700 1 $aBORDIGNON, M. O.
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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