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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
22/06/2015 |
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Data da última atualização: |
07/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
WADT, L. H. de O.; SILVA, M. P. da. |
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Afiliação: |
LUCIA HELENA DE OLIVEIRA WADT, CPAF-RO; MAURICILIA PEREIRA DA SILVA, CPAF-AC. |
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Título: |
Tecnologias para o fortalecimento da cadeia de valor da castanha-da-amazônia. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2014. |
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Descrição Física: |
1 folder. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A castanheira tornou-se uma árvore tão importante que, apesar de possuir uma madeira de excelente qualidade para a construção, seu corte é proibido por lei. O principal produto dessa árvore é a semente, conhecida como castanha-do-brasil, castanha-do-pará ou castanha-da-amazônia. Nos últimos anos, a castanha-do-brasil tem sido bastante recomendada na laimentação humana devido ao seu alto valor proteico e também aos elevados níveis de ácidos graxos, ômega 6, vitamina E e selênio. |
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Palavras-Chave: |
Cadena de suministro; Castanha do brasil; Investigación agraria; Nuez del Brazil; Productos forestales no madereros; Produto florestal não madeireiro (PFNM). |
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Thesagro: |
Bertholletia excelsa; Cadeia produtiva; Castanha do pará; Pesquisa agrícola. |
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Thesaurus Nal: |
Agricultural research; Amazonia; Brazil nuts; Nontimber forest products; Supply chain. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/125693/1/25668.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
