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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
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Data corrente: |
11/02/2010 |
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Data da última atualização: |
12/12/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BRITO, O. R.; OTSUBO, A. A.; ZUFFO, N. L.; FARIA, L. C.; OTSUBO, V. H. N.; MERCANTE, F. M.; BRITO, R. M. |
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Afiliação: |
O. R. BRITO, UEL; AURO AKIO OTSUBO, CPAO; N. L. ZUFFO, ZF Pesquisa e Consultoria; L. C. FARIA, UEL; V. H. N. OTSUBO, UEL; FABIO MARTINS MERCANTE, CPAO; R. M. BRITO, UEL. |
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Título: |
Evaluation of black bean lines in the North of Mato Grosso do Sul State, Brazil. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Annual Report of the Bean Improvement Cooperative, v. 52, p. 146-147, March 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cultivo. |
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Thesagro: |
Feijão. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/49990/1/side-020.pdf
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Marc: |
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700 1 $aMERCANTE, F. M.
700 1 $aBRITO, R. M.
773 $tAnnual Report of the Bean Improvement Cooperative$gv. 52, p. 146-147, March 2009.
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
26/02/2010 |
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Data da última atualização: |
18/05/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MARTINS, L. H. S.; LOPES, A. S.; CARVALHO, A. V.; RODRIGUES, A. M. C.; OLIVEIRA, J. A. R. |
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Afiliação: |
L. H. S MARTINS, UFPA; A. S. LOPES, UFRA; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; A. M. C. RODRIGUES, UFPA; J. A. R. OLIVEIRA, UFPA. |
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Título: |
Análises físicas e caracterização físico-química de snack de mandioca (Manihot esculenta Crantz) e camarão regional (macrobrachium amazonicum). |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Snack de mandioca. |
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Thesagro: |
Alimento; Camarão; Extrusão; Mandioca; Processamento; Tecnologia de alimento. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/59562/1/3218.pdf
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Marc: |
LEADER 00882nam a2200241 a 4500
001 1658997
005 2012-05-18
008 2009 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMARTINS, L. H. S.
245 $aAnálises físicas e caracterização físico-química de snack de mandioca (Manihot esculenta Crantz) e camarão regional (macrobrachium amazonicum).
260 $aIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp$c2009
300 $c1 CD-ROM.
650 $aAlimento
650 $aCamarão
650 $aExtrusão
650 $aMandioca
650 $aProcessamento
650 $aTecnologia de alimento
653 $aSnack de mandioca
700 1 $aLOPES, A. S.
700 1 $aCARVALHO, A. V.
700 1 $aRODRIGUES, A. M. C.
700 1 $aOLIVEIRA, J. A. R.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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