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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
23/11/1994 |
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Data da última atualização: |
10/05/2013 |
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Autoria: |
LEMOS, A. de M.; TEODORO, R. L. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPGL. |
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Título: |
Esquemas de cruzamento em Gado de Leite. |
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Ano de publicação: |
1994 |
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Fonte/Imprenta: |
Coronel Pacheco: EMBRAPA-CNPGL, 1994. |
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Páginas: |
5p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPGL. Comunicado Tecnico, 12) |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Estrategia de cruzamento entre racas leiteiras para regiao Sudeste do Brasil, onde sao comparados quatro esquemas de cruzamento: a) absorcao por Holandes(H); b) formacao de nova raca (5/8); c) cruzamento alternado simples, onde, partindo-se de uma populacao mestica, chega-se ate aproximadamente 3/4 Holandes e retorna-se com o touro Zebu (H-Z); e d) cruzamento ate aproximadamente 7/8 Hoalndes e retorna-se com o touro Zebu (H-H-Z). |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Crossbreeding; Estrategia; Gado de leite; Sudeste. |
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Thesagro: |
Cruzamento. |
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Thesaurus Nal: |
dairy cattle. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Acre. Para informações adicionais entre em contato com cpafac.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
08/01/2018 |
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Data da última atualização: |
01/11/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SOUZA, J. M. L. de; ALVARES, V. de S.; HAVERROTH, M.; SILVA, F. de A. C. |
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Afiliação: |
JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-Acre; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-Acre; MOACIR HAVERROTH, CPAF-Acre; FRANCISCO DE ASSIS CORREA SILVA, CPAF-Rondonia. |
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Título: |
Experiências da Embrapa Acre com a farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: DIAS, T.; EIDT, J. S.; UDRY, C. (ed.). Diálogos de saberes: relatos da Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2016. |
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Páginas: |
pt. 2, cap. 14, p. 425-437. |
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Série: |
(Coleção povos e comunidades tradicionais, v. 2). |
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ISBN: |
978-85-7035-684-0 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Acre é um dos maiores produtores de farinha da Amazônia e sua produção está concentrada na Regional do Juruá. A farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, vem sendo fabricada artesanalmente há mais de 100 anos. O objetivo deste trabalho foi demonstrar as experiências da Embrapa Acre com as populações não indígenas e indígenas, produtoras da farinha de mandioca conhecida como farinha de Cruzeiro do Sul, bem como caracterizar os aspectos tecnológicos que sobressaíram ao longo do tempo, conquistando notoriedade perante os consumidores. |
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Palavras-Chave: |
Acre; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Cruzeiro do Sul (AC); Economía de la producción; Embrapa Acre; Explotación agrícola familiar; Harina de yuca; Regional do Juruá; Rio Branco (AC); Western Amazon. |
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Thesagro: |
Agricultura familiar; Farinha; Mandioca; Manihot esculenta; Produção. |
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Thesaurus NAL: |
Cassava flour; Family farms; Production economics. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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300 $apt. 2, cap. 14, p. 425-437.
490 $a(Coleção povos e comunidades tradicionais, v. 2).
520 $aO Acre é um dos maiores produtores de farinha da Amazônia e sua produção está concentrada na Regional do Juruá. A farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, vem sendo fabricada artesanalmente há mais de 100 anos. O objetivo deste trabalho foi demonstrar as experiências da Embrapa Acre com as populações não indígenas e indígenas, produtoras da farinha de mandioca conhecida como farinha de Cruzeiro do Sul, bem como caracterizar os aspectos tecnológicos que sobressaíram ao longo do tempo, conquistando notoriedade perante os consumidores.
650 $aCassava flour
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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