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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
22/08/2007 |
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Data da última atualização: |
27/02/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
ANDRADE, A. A. de; RODRIGUES, M. de C. P.; NASSU, R. T.; SOUZA NETO, M. A. de. |
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Afiliação: |
ALEX-SANDRA ALEXANDRE DE ANDRADE, Universidade Federal do Ceará; MARIA DO CARMO PASSOS RODRIGUES, Universidade Federal do Ceará; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; MANOEL ALVES DE SOUZA NETO, CNPAT. |
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Título: |
Determinação de nitrogênio e índice de maturação de queijo de coalho. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO AMÉRICA DE ANALISTA DE ALIMENTOS, 15., 2007, Fortaleza. Anais... Fortaleza: LACEN, 2007. |
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Páginas: |
4 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O queijo de coalho é o mais tradicional dos queijos produzidos no Nordeste Brasileiro, sendo amplamente consumido pela população local e pelos turistas que visitam a Região. |
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Palavras-Chave: |
Queijo coalho. |
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Thesagro: |
Maturação; Nitrogênio. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE/17126/1/PROCIRTN2007.00123.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
13/08/2012 |
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Data da última atualização: |
24/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 2 |
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Autoria: |
PEREIRA, R. B.; LUCAS, G. C.; PERINA, F. J.; RIBEIRO JUNIOR, P. M.; ALVES, E. |
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Afiliação: |
RICARDO BORGES PEREIRA, CNPH; GILVAINE CIAVARELI LUCAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; FABIANO JOSÉ PERINA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; PEDRO MARTINS RIBEIRO JÚNIOR, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; EDUARDO ALVES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS. |
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Título: |
Citronella essential oil in the control and activation of coffee plants defense response against rust and brown eye spot. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e agrotecnologia, Lavras, v. 36, n. 4, p. 383-390, jul./ago. 2012. |
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ISSN: |
1413-7054 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Objetivou-se avaliar o óleo essencial de citronela no controle da ferrugem e cercosporiose e na ativação de respostas de defesa em cafeeiro. |
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Palavras-Chave: |
Cercospora coffeicola; Cymbopogon nordus. |
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Thesagro: |
Café; Doença de planta; Fungicida; Hemileia Vastatrix. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/63637/1/Oleo-essencial-de-citronela-no-controle-e-na-ativacao-de-respostas-de-defesa-do-cafeeiro-contra-a-ferrugem-e-a-cercosporiose.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
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